Recipe kung paano magluto bakwit na may karne sa oven, - isa sa mga pinakamahusay na solusyon para sa paghahanda ng masarap, kawili-wili at nagbibigay-kasiyahan side ulam para sa hapunan o para sa tanghalian. Ito madalas na tinutulungan ako ng ulam.
Paglalarawan ng paghahanda:
Ang paghahanda ng mga pinggan sa isang palayok ay isang tunay na kaloob para sa akin. Maaari itong maghurno ng karne, gulay, cereal o pagsamahin ang ilang mga sangkap. Para sa ulam na maaari mong gamitin ang anumang Pagpupuno (Mayroon akong isang baboy-beef), nabuo mula sa mga ito meatballs, na perpektong makadagdag sa mga palamuti ng bakwit.
Mga Sangkap:
- Buckwheat - 0,5 Kilogram
- Mga sibuyas - 5 piraso
- Mga karot - 2 piraso
- Pinaghalong baboy at baka - 400 Grams
- Manka - 2 Art. kutsara
- Asin at paminta para lumasa
- Bay leaf - 2 piraso
- Tubig - 750 Mililitro (kumukulong tubig)
- Inasnan na dill - 1 tbsp. ang kutsara
- Langis ng mirasol - Upang tikman
Servings: 2
Paano magluto ng "Buckwheat na may minced meat sa oven"
1. I-peel ko ang apat na bombilya mula sa husk, banlawan ito sa malamig na tubig at pinutol ito ng makinis.
2. Inilagay ko ang kawali sa apoy, ibuhos ang ilang langis ng gulay papunta dito, maayos na maayos. Kinain ko ang mga sibuyas.
3. Pagpupuno ng pagpupuno sa isang mangkok, idagdag ito ng mga pritong sibuyas, inasnan na dill.
4. Naglagay ako ng dalawang tablespoons ng semolina, hinahalo ko.
5. Iniwan ko ang forcemeat sa loob ng tatlumpung minuto (humigit-kumulang) para sa pamamaga ng manga.
6. Linisin ko ang natitirang bombilya at karot, gilingin ang mga ito, kauna-unahin ang mga sibuyas sa isang kawali, at pagkatapos ay ipalaganap ang karot.
7. Kinukuha ko ang bakwit mula sa basura at minahan, pagkatapos ay ipakalat ito sa kawali sa mga sibuyas at karot.
8. Nagdagdag ako ng dahon ng bay, asin at paminta sa kawali, pukawin at magprito.
9. Mayroon akong isang malaking palayok (maaari kang tumagal ng ilang maliliit na mga bago) kumalat ang purong bakwit sa ibaba.
10. Mula sa dating inihanda na forcemeat bumubuo ng mga maliliit na bola.
11. Ikalat ang mga bola-bola sa saging sa loob ng palayok.
12. Punan ang mga nilalaman ng palayok na may tubig na kumukulo hanggang sa pinakataas.
13. Ipinapadala ko ang palayok sa pinainit sa 180-200 degrees oven para sa tungkol sa 60 minuto.
14. Inilalagay ko ang natapos na ulam na bahagi sa isang plato at naglilingkod nang mainit, kaaya-ayang ganang kumain sa talahanayan!
Buckwheat na may minced meat sa oven video recipe
https://www.youtube.com/watch?v=67U9-ZPFNOI