MGA SANGKAP
- 250 g dark chocolate 70%
- 200 ml ng taba cream 30 - 38%
- 50 g ng brown sugar
- 100 g candied orange
- saging, mansanas, strawberry, persimon at kiwi para sa paglilingkod
HAKBANG-HAKBANG-PAGHAHANDA PARA SA PAGHAHANDA
Hakbang 1
Pinong tumaga ang minatamis na prutas.
Hakbang 2
Ang tsokolate ay masira sa maliliit na piraso. Heat cream na may asukal sa isang kawali, lutuin, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal.
Hakbang 3
Alisin mula sa init, idagdag ang tsokolate sa cream. Pukawin hanggang sa matunaw ang tsokolate.
Hakbang 4
Idagdag ang minatamis na prutas, ilipat ang paglusaw sa isang mainit na mangkok, maglingkod kaagad sa tinadtad na prutas.
Pinagmulan: gastronom.ru