สลัดนี้จัดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก มันสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือด้วยเครื่องปรุงผักที่มีแสง ฉันจะบอกคุณว่าจะทำอาหารอย่างไร สลัดชั้นกับหมู
คำอธิบายของการเตรียม:
สลัดดังกล่าวสามารถทำไม่เพียง แต่มีเนื้อหมูเนื้อสัตว์หรือแม้แต่ไส้กรอก แต่ฉันชอบหมู นอกจากส่วนผสมเหล่านี้ที่ระบุไว้ในสูตรแล้วคุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (จะมีชั้นอื่น ๆ ) สลัดเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียม สามารถเสิร์ฟในชามสลัดหรือสามารถใส่ลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็กได้ทันที
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 3 Art. ช้อน
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- Dill - 1 พวง
- น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส
- แครอท - 1 ชิ้น
- หมู - 200 กรัม
- เห็ด - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การเสิร์ฟ: 4
วิธีการทำ "ผัดหมูสับ"
1 ฉันใส่แครอทสุก ในกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันกระจายหมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันปรุงอาหารด้วยไฟน้อยที่สุดภายใต้ฝา 10 นาที ฉันและตัดเป็นเห็ดขนาดเล็กเพิ่มพวกเขาลงไปในเนื้อเพิ่มครีมมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยปรุงนาที 10 มากขึ้น
2 เนื้อผัดกับเห็ดกระจายชั้นด้านล่างบนจานระดับขอบ ฉันใส่ไข่ต้มแข็ง
3 แครอทเปลือกพร้อมและของตัวเองแล้วลูบในกระต่ายขูดหยาบกระจายอีกชั้นหนึ่งบิตฉันเกลือและพริกไทย
4 แยกไข่แดงนวดพวกเขาด้วยส้อมและผมตัดสีเขียวของฉันผสมไข่แดงกับผักชีฝรั่งและมายองเนสกระจายไปชั้นสุดท้าย ฉันส่งสลัดเป็นเวลา 30 นาทีไปยังตู้เย็น บูด appetit!
ที่มา: povar.ru