สลัดแสนอร่อยกับไก่และแตงกวาจะเสริมด้วยแครอทเกาหลีเห็ดดองและชีส ส่วนผสมที่น่าทึ่งของส่วนผสมเหล่านี้จะประทับใจ แม้แต่นักชิมที่ฉลาด
คำอธิบายของการเตรียม:
ฉันชอบสลัดนี้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเนื้อสำเร็จรูป ในกรณีนี้สลัดไก่และแตงกวาจะรีบร้อน แครอทเกาหลีช่วยเสริมรสชาติของสลัดได้อย่างลงตัว และชีสก็ทำให้มีความเผ็ดร้อนมากยิ่งขึ้น ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณดูวิธีการเตรียมสลัดกับไก่และแตงกวาตามสูตรนี้ ถ้าคุณต้องการจานแสนอร่อยที่ง่ายและในเวลาเดียวกัน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น
- เห็ดดอง - 100 กรัม
- แครอทเกาหลี - 50 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - 200 กรัม
เสิร์ฟ: 1-2
วิธีทำ "สลัดไก่และแตงกวา"
1. สลัดนี้อร่อยไม่แพ้กันกับเนื้อไก่ต้มและรมควัน เลือกเนื้อแบบไหน เลือกเอาเองตามใจชอบ ฉันมักจะเลือกเนื้อต้ม
2. ตัดเนื้อเย็นเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นแตงกวาเป็นเส้น
3. เราใช้แบบฟอร์มสำหรับสลัด (สามารถทำจากกระดาษธรรมดาหรือกระดาษแข็ง) และเคลือบขอบด้วยมายองเนส เราใส่จานที่เราจะเสิร์ฟสลัด
4. กระจายเนื้อไก่ด้วยชั้นแรกและเคลือบด้วยมายองเนส
5. ใส่เห็ดดองในชั้นที่สอง ในกรณีนี้ นี่คือเห็ดน้ำผึ้ง แต่คุณสามารถกินอะไรก็ได้
6. ใส่แตงกวาสดสับในชั้นที่สาม
7. เอารูปร่างออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้านบนด้วยแครอทเกาหลี เพื่อให้แม่พิมพ์หลุดออกมาได้ง่ายและดี อย่าลืมทาจารบีที่ขอบด้วยมายองเนส
8. โรยชีสขูดให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ! หากคุณกำลังเตรียมสลัดกับไก่และแตงกวาสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณสามารถทำทุกอย่างเป็นชั้นๆ ได้เช่นกัน แต่ในจานขนาดใหญ่ที่มีด้านสูง
ที่มา: povar.ru