Sup kentang sarta bawang, leeks

Seungit, hipu, yeuh, sup ngeunah pisan! Utamana upami anjeun masak tina kentang ngora ... Maca resep na, ilham sareng masak gancang!

gambaran masak:

sup nu bisa disiapkeun kalawan daging, kaldu daging atawa malah ukur jeung sayuran. Anjeun tiasa ngahontal konsistensi puree sup atawa ninggalkeun buah leutik, ngalaman rasa bahan nu tangtu. Sup pisan basajan, ngeunah na hearty. Ngarasakeun piring nu diri jeung kulawarga ditawarkeun, babaturan!

bahan:

  • Bawang daun - 3 Potongan
  • Mantega - 2 séndok. séndok
  • Kaldu - 4 Kacamata
  • Kentang - 1 Kilogram
  • Uyah, cabé - Pikeun raos
  • Marjoram - 1 Ciwit
  • Thyme - 0,5 séndok téh
  • Daun salam - 1 buah
  • Parsley - Pikeun rasa

Servings: 4-6

Kumaha cara ngadamel Kentang sareng Sup Daun Leek

1. bilas munggaran tuntas bawang dina cai ngocor nepi ka meunang leupas tina kokotor. Potong bagian héjo sarta dispose tina eta.

2. Lampu bagian bawang potong cingcin ipis atawa satengah cingcin.

3. Dina panci, ngalembereh mentega, nempatkeun bawang jeung tumis eta pikeun ngeunaan 10 menit dina panas sedeng.

4. Nyiksikan kentang finely sarta nempatkeun eta dina loyang, tuang kaldu.

5. Tambahkeun daun salam, marjoram, thyme, séndok uyah, mawa kulub sarta simmer pikeun ngeunaan 20 menit.

6. Saatos jaman required, nyabut daun salam jeung blenders Méré sop a konsistensi dipikahoyong.

7. Tambahkeun ka dina loyang kalawan bumbu dicincang, uyah secukupnya sarta rempah jeung masak sababaraha sejen tina menit sarta mareuman. Ngawula ka sup geura.

sumber: povar.ru

Kawas kieu? Ulah poho pikeun babagi deui ku anjeung ka babaturan - aranjeunna bakal syukur!