Sup ka lauk bakal kéngingkeun langkung aromatik sareng ngeunah upami anjeun nambihan seledri kaldu nalika masak tuang sapertos kitu. Anjeun tiasa nganggo kentang pikeun ngeusian sup. sangu, millet, sereal.
Masak Description:
Sup ka lauk séhat sareng nutritive; ngawula henteu ngan kanggo déwasa, tapi ogé pikeun murangkalih. Anu pangsaéna kanggo murangkalih tuang na kaldu dina piring sareng nawiskeun krim haseum sareng krupuk ka dinya, aranjeunna ngarambat ambu lauk sareng murangkalih anu resep tuang tiheula.
Назначение:
keur dahar beurang
Bahan utama:
Lauk sareng Seafood / Sayuran / Seledri / Batang Seledri
Hidup:
Sup / Ceuli
bahan:
- Lauk mas Crucian - 400 Gram
- Sangu - 100 Gram
- Wortel - 1 Potongan
- Bawang daun - 1 Potongan
- Daun salam - 3 lembar
- Cai - 1,2 liter
- Seledri - 40 Gram
- Uyah - 0,5 séndok
- Cabe hideung taneuh - 2 Pinches
Servings: 3-4
Kumaha cara ngadamel "Sup lauk sareng seledri"
Nyiapkeun bahan anu dituduhkeun.
Ngabersihan lauk tina sisik, usus sareng bilas. Cabut gills. Potong lauk kana keureut teras nahan dina pot atanapi kalangkang. Tambihkeun béas langsung dikumbah; éta bisul sakitar waktos sami sareng lauk. Iklaskeun daun salam.
Tuang dina cai haneut, tempat pan dina kompor sareng bawa eusina kana kulub, nalika miceun busa anu hasilna. Lajeng uyah sareng cabé piring.
Mesek wortel sareng bawang, bilas dina cai sareng ngilu wortel dina grater kalayan sél leutik, sareng motong bawang kana kubus leutik.
Saatos 15 menit masak, nempatkeun sayuran anu dicincang dina pan.
Tambihan seledri dina waktos anu sami. Anjeun tiasa nganggo duanana Seledri batang seger sareng beku.
Kulub sup pikeun 5-6 menit deui sareng rasa. Tambahkeun taneuh bawang bodas atanapi herbal seger pikeun kaldu upami upami hoyong.
Simpen lauk pindang dina piring, tuang kaldu sareng sangu sareng sayuran sareng saliwat.
sumber: povar.ru