bahan
- 1 / 2 cup digulung oats
- 3-4 kentang
- G 300 fungi
- 1 bawang badag
- wortel sedeng 2
- 3 seledri
- 5-6 supa garing
- kebat leutik Dill
- 2 séndok. l. ghee atanapi mantega
- 4-6 kacang polong hideung hideung
- daun salam
- uyah
- suplai krim
Step by step resep masak
lengkah 1
Tuang supa anu garing nganggo 2 gelas cai ngagolak sareng angkat salami 1 jam. Teras dadu rendang supa, simpen cairanana nalika éta direndem.
lengkah 2
Sayuran mesék. Potong bawang sareng seledri kana batu alit, wortel sareng kentang kana batu sedeng. Potong suung seger kana potongan leutik.
lengkah 3
Panas ghee dina panci ageung, beurat sareng tumis bawang dina panas sedeng dugi ka lembut. Teras tambahkeun seledri, wortel, suung garing sareng seger. Masak, aduk sakapeung, 15 menit.
lengkah 4
Tuang kana panci cairan anu aya supa direndem, ogé 2,5 liter cai ngagolak. Bawa sup ka kulub sareng pangirangan panas. Masak salami 10 menit, teras nambihan kentang, uyah, sareng nambihan daun salam sareng cabé.
lengkah 5
Saatos 5 mnt. tambahkeun gandum anu digulung, aduk sareng masak sup kanggo 10 menit deui. Pareuman panas sareng ngantep sup sup, ditutup salami 10 menit. Rendang dill finely jeung Sprinkle leuwih sup sateuacan porsi. Ngawula sareng krim haseum.
sumber: gastronom.ru