Resep Palasik pikeun patties daging minced tiasa disebat dasar pikeun ékspérimén kuliner. Nambahkeun rempah favorit anjeun, herbal, sayuran sareng sadayana énggal seungit anyar sareng raos.
Masak Description:
Ayeuna kuring bakal nyaritakeun kumaha cara masak potongan daging minced numutkeun resep klasik. Anjeun ngan ukur peryogi daging cincang seger, roti bodas (roti) kamari, susu, bawang sareng cengkéh bawang bodas. Pikeun breading, anggo breadcrumbs, tapi upami henteu, anjeun tiasa ngagulung kana tipung. Tumis cutlets dina minyak olahan. Hidangan panas sareng lauk sampeu anu anjeun pikaresep. Sing salamet!
bahan:
- Daging babi sareng sapi sapi - 500 gram
- Bawang - 1 Potongan
- Bawang bodas - 1 Cengkéh
- Endog - 1 Potongan
- Baton - 2 Irisan
- Susu - 50-60 Mililiter
- Uyah - Pikeun raos
- Lada hideung taneuh - Pikeun raos
- Roti roti - 50 gram (kanggo nyayogikeun)
- Minyak olahan - 50 Mililiter (kanggo kagorengan)
Servings: 3-4
Urutan di platypus, beginners nguntungkeun!
Kumaha cara masak "Daging potongan daging asin (resep klasik)"
Nyiapkeun dahareun pikeun cutlets. Daging cincang tiasa dipésér siap pakai atanapi diasakan di bumi nyalira. Pikeun daging cincang, anjeun peryogi sapotong lemak daging babi sareng sapi dina babandingan anu sami.
Roti daging cincang kedahna henteu seger, kamari-kamari. Putuskeun kerak sareng tuang susu kana irisan roti. Ninggali ngaleos sakedap.
Rendang bawang sareng bawang bodas sacoro mungkin. Tambihkeun kana daging cincang, tambihan endog, roti sareng susu, uyah sareng cabé. Campur daging cincang sakitar nepi ka rata.
Bentuk kuéh tina jisim cutlet sareng gulungkeun kana roti.
Tumis roti dina minyak panas kana panas anu handap dugi aranjeunna masak di jero.
Flip kadang-kadang jadi roti anu digoréng rata sareng katingali napsu. Potongan daging minced parantos siap!