Alternatipna pikeun gulungan kubis boneka anu biasa urang nyaéta produk asakan tradisional oriental - dolma. Fitur has tina produk ieu nyaéta panggunaan pickled anggur daun tinimbang engkol.
Masak Description:
Abdi hoyong bagikeun resep, kumaha carana masak dolma daun pickled maranéhanana. Daun anggur Marinated bisa masak jeung resep uncomplicated, sarta bisa dibeuli siap-dijieun di toko. Anu weruh kumaha carana mungkus boneka kol, leres moal gaduh masalah sareng masak dolma, sabab formulir maranéhanana nyaéta malah gampang. rasa haseum-tart maranéhna navrnyaka acquire leuwih ti hiji kipas.
bahan:
- Daun anggur acar - 25-30 Potongan
- Sapi - 600 Gram
- Sangu - 50 Gram
- Bawang - 1 Potongan
- Parsley, cilantro - 1 kebat
- Uyah - Pikeun raos
- Lada hideung taneuh - Pikeun raos
- Taneuh Zira - 1 Ciwit
- Minyak sayuran - 2 sdm. séndok
Servings: 25
Kumaha cara ngadamel Daun Acar Dolma
1
Sapi ngagugulung ngaliwatan hiji coet daging.
2
Leupaskeun daun tina kendi acar sarta eusian aranjeunna kalayan menit 30 cai. Lajeng, ngarobah caina.
3
Gambar ngumbah dina cai ngajalankeun na kulub eta nepi ka lemes.
4
Bawang rendang jeung ngagoreng di minyak nabati.
5
Campur daging minced, bawang goreng, béas sarta dicincang greens.
6
Asin, lada, tambahkeun cumin jeung gaul.
7
Daun Marinated melu di colander hiji.
8
Anjeun tiasa nyimpen daun di tempat nu datar jeung samping herang handap.
9
Ditunda lambar saeutik tina toppings. Tighten mimiti tungtung luhur daun, lajeng gigir.
10
Di handap daun anggur pot lay dipiceun, sarta dina luhureun lay dibungkus dolma.
11
Nutupan kalayan saucer a jeung nutupan kalayan cai meh sagemblengna katutupan sakabéh dolma.
12
Cook leuwih panas menit 45-50 low.
13
Saatos ngarobah kaluar seuneu hayu eta brew pikeun sejen 10 menit.
14
Bon appetit!
sumber: povar.ru