Na u thahasella lihlahisoa tse fapaneng tsa lefats'e? Ke etsa tlhahiso ea leeto la ho ea Peru ho leka sopho e monate, e ruileng le e monate. E thata процесс и потрясающий результат!
Tlhaloso ea ho lokisetsa:
Перед вами подробная инструкция, как приготовить перуанский суп с овощами и фасолью. Сочетание овощей, зелени, киноа и фасоли действительно очень классное. Супчик получается потрясающе ароматный и аппетитным. Попробовать такое интересное блюдо точно стоит!
Lijo:
- Oli ea mohloaare - 1 tbsp khaba
- Liieee tse tala - Sehlopha se le seng
- Сладкий перей — 2 Штуки
- Lihoete - Likotoana tse 5-6
- Кудрявая петрушка — 1 Пучок
- Zucchini - Likotoana tse 2
- Litamati tse nang le makotikoting - li-Grama tse 500
- Фасоль черная — 300 Грамм
- Quinoa - 1/2 khalase
- Metsi - Likhalase tse 6
- Letsoai le Linoko - Ho latsoa
Litšebeletso: 6-8
Как приготовить «Перуанский суп с овощами и фасолью»
1. Вымойте, обсушите и измельчите лук.
2. Мелко нарежьте сладкий перец.
3. Измельчите очищенную морковь.
4. И зелень.
5. Кубиками нарежьте цукини.
6. Промойте и обсушите фасоль.
7. Разогрейте в кастрюле растительное масло. Выложите зеленый лук и обжарьте 3-4 минуты. После добавьте сладкий перец, морковь.
8. Минут через 10 выложите консервированные помидоры. Томите еще минут 5.
9. Добавьте фасоль, зелень, соль и специи.
10. Выложите цукини, киноа и влейте воду. Доведите до кипения и варите 20 минут на среднем огне.
11. Готовый супчик можно сразу подавать к столу.
Bon takatso!
Source: povar.ru