O rata khōhō kapa khoho? Haeba khetho ea bobeli, joale u na le mahlohonolo. Kakaretso ena e tla arola menu ea hau e tloaelehileng, le hoja ho se letho le rarahaneng ho lona, feela nka nako - 'me tsohle li tla sebetsa!
Tlhaloso ea ho lokisetsa:
Sejo sena se chesang se na le ntho e 'ngoe le e' ngoe: marinade, sejana sa mahlakoreng le sauce. Ke kahoo e ileng ea e-ba monate ebile e le lero. U ka hlahloba sena ha u ithuta ho pheha maoto a kana ka mosetareta marinade. E le ho eketsa ho tla ba le li-mushroom tse nang le meroho le bacon. U tla boela u fumane li-seasoning tse 'maloa tse nkhang hamonate tse lumellanang hantle mona.
Lijo:
- Maoto a khoho - likotoana tse 6
- Liieee - Likotoana tse peli
- Lihoete - Likotoana tse peli
- Champignons - likotoana tse 8-10
- Thyme e ncha, sprig - likotoana tse 4-5
- Bacon - Lilae tse 3
- Oli ea mohloaare - 2 Tbsp. likhaba
- Setlolo se bolila - 2 Art. likhaba
- Butter - 1 Tbsp. khaba
- Dill - 0,5 Sehlopha
- Paprika - likhabapo tse 0,5
- Peō ea Fennel - 0,5 likhaba
- mosetareta oa Dijon - likhaba tse 3
- Letsoai la leoatle - likhaba tse 1,5 (khaba e le 'ngoe bakeng sa marinade, 1 teaspoon bakeng sa meroho)
- Pepere e ntšo e fatše - likhabapo tse 0,5
Litšebeletso: 6
Mokhoa oa ho pheha "maoto a likhoho ka marinade ea mosetareta"
1. Ntlha ea pele, etsa marinade. Kopanya mosetareta le letsoai, pepere, paprika le makhasi a thyme.
2. Ebe o hlatsoa khoho ka marinade. E tlohele ka sehatsetsing.
3. Ka nako ena, khabeloa khaola bacon le onion ka mehele ea halofo. Fry lisebelisoa tsena ka khaba ea oli ea mohloaare le botoro ho fihlela e le bonolo. Hape eketsa letsoai le pepere.
4. Ka mor'a sena, Fry maoto ka oli ho fihlela khauta e le putsoa ka mahlakoreng 'ohle.
5. Ka mor'a moo, eketsa roast ho khoho, hammoho le lihoete, khaola ka li-circles. Kenya peo ea fennel le makhasi a thyme.
6. Ebe u tšela metsi ka paneng e le hore e koahele lijo. Tlisa sejana ho pheha, ebe u eketsa li-mushroom tse halikiloeng le tranelate e bolila.
7. Fokotsa sejana ka metsotso e 50. Qetellong eketsa chopped dill. Bon takatso!
Source: povar.ru