A ju pëlqen supë-pure në mënyrën që më pëlqen? Do të kishte një vullnet, do t'i hanim çdo ditë dhe do të provoja shijet e reja gjatë gjithë kohës. Por kjo është e mundur! Të paktën provoni këtë recetë, ju duhet të pëlqeni.
Përshkrimi i përgatitjes:
Lexoni se si të bëni supë me domate dhe patate në një multivarkë. Do të jetë e lehtë për tu përsëritur në shtëpi, sepse do t'ju duhet një minimum përbërësish në dispozicion. Të gjitha veprimet janë intuitive dhe të kuptueshme, por në fund një shije krejtësisht e re do të dalë. Nëse dëshironi, shtoni herbs italiane, salcë kosi dhe basil.
Përbërësit:
- Patate - 6 Copë
- Domatja - 2 Copë
- Qepë - 1 Copë
- Hudhër - 2 karafil
- Kripë - Për shije
- Piper i zi i bluar - Për shije
- Vaj perimesh - 1 tbsp. luge
- Uji - 200-400 mililitra
Shijet: 4-6
Si të gatuajmë "pureja e supës me domate-patate në një tenxhere të ngadaltë"
1. Përgatitni përbërësit në recetë.
2. Së pari, piqni patatet derisa të jeni gati, pasi ta pastroni atë.
3. Në domate, bëni ndër-prerje dhe scald ato. Pastaj hiqni zhvishem, dhe prerë fruta veten e tyre të mëdha.
4. Tani presni qepë dhe hudhër.
5. Pastaj në një multivarka skuq disa minuta e domate. Shto hudhër dhe qepë për ta. Cook perimet për një tjetër 3-4 minuta deri në butë.
6. Në këtë kohë, të kthehet patate në blender pure, duke shtuar ujë dhe kripë.
7. Në fund, vendoseni së bashku salcën e domates dhe patate të pjekura, duke derdhur ujin në konsistencën e kërkuar. Gjithashtu shtoni kripë dhe piper për shije. Supë është e gatshme! Bon appetit!
Burimi: povar.ru