Një tjetër mundësi për një përzierje patate të pjekur dhe mish derri. Patatet e skuqura përmbys. Pjata më e njohur, e shpejtë dhe e shijshme. Si të gatuajmë Patatet e kapitenit, shihni këtu.
Përshkrimi i përgatitjes:
Ka shumë mundësi për pjekjen e patateve me bërxolla derri. Ky opsion është më i thjeshti dhe më i paprishuri. Përgatitet shumë shpejt dhe pa mundim.
Rezulton e kënaqshme dhe e shijshme. Nëse keni nevojë të ushqeni një kompani të madhe, atëherë kjo pjatë është perfekte.
Shërbejeni këtë pjatë në pjesë. Shtoni perime të freskëta dhe darka perfekte është gati.
Për t’i bërë patatet të gatuhen mirë dhe të mos jenë të lagura, pritini më të holla.
Përbërësit:
- Mish derri - 1,5 Kilogram
- Patate - 1 Kilogram
- Qepë - 4 copë
- Majonezë - 200 gram
- Djathi - 300 gramë
- Kripë, piper - Për shije
Shijet: 5
Si të gatuajmë "Patatet e Kapitenit"
Prisni qepën në unaza.
Vendosni një sasi të vogël të vajit vegjetal në myk dhe përhapeni atë në të gjithë sipërfaqen. Stack ushqim të përgatitur. Shtresa e parë është pjesa e tretë e qepës. Pastaj vendosni mishin në kallëp. Shtë e nevojshme të aplikoni mishin në një mënyrë të tillë që të mbulojë të gjithë sipërfaqen e mykut.
Sezoni me kripë dhe piper dhe lëreni të qëndrojë për të lejuar që mishi të thithë pak kripë dhe erëza.
Shtoni qepën e mbetur dhe mbulojeni me majonezë.
Qëroni patatet, pije dhe prerë në feta. Vendosni qepët dhe sipër hidhni majonezë.
Nxehim furrën në 175 gradë dhe vendosim enën tonë në të për 1,5 orë. 10 minuta para se gatimi të gatuhet, duhet ta spërkatni me djathë të integruar.
Dekorojeni me barishte përpara se ta shërbeni.