Bagels me mish të grirë në tigan është një meze origjinale për një tryezë festive. Isshtë përgatitur nga produktet në dispozicion dhe gjithmonë do të jetë i përshtatshëm në tryezë.
Përshkrimi i përgatitjes:
Bagels me mish të grirë mund të skuqen shumë lehtë dhe shpejt në një tigan. Për recetën, përdorni bagela të pangopur pa vanillinë. Mbushja mund të përdoret pule, ajo gatuan shpejt dhe skuqura. Do të dalë një pjatë e pazakontë dhe origjinale, si për një festë familjare, ashtu edhe për një ngjarje festive.
Përbërësit:
- Bagels - 200 gram (i shijshëm)
- Mish i grirë - 150 gram (pulë)
- Qepë llambë - 50 gram
- Qumësht - 200 gram
- Vezë pule - 1 copë (e madhe)
- Vaj perimesh - 2 tbsp. lugë
- Kripë - Për shije
- Piper i zi i bluar - Për shije
Shijet: 4
Si të gatuajmë "Bagels me mish të grirë në tigan"
Përgatitni përbërësit për të bërë shëllirë me mish të grirë në tigan.
Bagelat e papjekura derdhin qumësht për 10 minuta, ato do të lagen dhe do të bëhen më të buta.
Përziejmë pulën e grirë me qepë të grirë. Shtoni kripë, piper, përzieni mbushjen.
Kullojini bagelat me mish të grirë.
Zhyt bagels në një vezë pule të rrahur.
Nxehtësia e vajit në një tigan dhe vendosni shportat.
Fry bagels në të dy anët për 3-4 minuta, duhet të rezultojë një kore kafe.
Shërbejeni pjatën e përfunduar të nxehtë në tryezë. Bon appetit!
Burimi: povar.ru