Pear iyo qajaar - isku dhafka qalaad, laakiin i rumee, dhadhanka sandwich waa mid aad u casiir leh oo dhalaalaya! Waxaan soo jeedinayaa inaan hubiyo tan.
Tilmaanta diyaarinta:
Haddii aan Tixgeli wakhtiga karinta ee digaaga, ka dibna sanduuqyada waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah. Digaagga waxaa lagu bedeli karaa hilib kasta oo la karkariyey ama, tusaale ahaan, laga saaray halbeegga. Waxaan isku dayay labada ikhtiyaar, laakiin waxaan jeclaa digaag badan, waxaa si fiican u iftiimaya pear iyo dhadhanka si aad u duwan. I rumaysta, waxay noqon doontaa mid macaan, sida tiro badan oo khudradda casiir leh iyo pear samee sandwich casiir leh iyo waraabiyo afka. Aynu bilowno!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qajaar - 1/2 Cadad
- Basasha Cagaaran - 1/2 Farabadan
- Salad caleenta - 2 Cad
- Yoogurt - 2 Tbsp. malqacadaha
- Mustard - 1 Shaah
- Khamri khamri ah - 1 tbsp. qaadada
- Basbaaska basbaaska - Si aad u dhadhamiso
- Fillet digaag la kariyey - 150 Grams
- Rooti - 4 jajab
- Tamaandho - 1 Cad
- Ku'saabsan - 1/2 Cadad
Adeegyada: 4
Sida loo karsado sanduuq leh digaag iyo pear
Kadeecad qajaar iyo shabaggeedii on hayso weyn, qarinaya dareeraha xad-dhaaf ah.
Salad jarjar, ku jar jarjar cagaaran si aan wanaagsanayn. Ku dhex dar baaquli.
Si salad, ku dar juuska, iniin khardal ah, khal. Xilliga milix iyo bata dhadhanka, walaaq.
Iska yaree laalaabka iyo yaanyada, sida sawirka.
Uruurso caanaha: ku rid tamaandhada, khudaarta iyo khajaarka, laalaabka, lettuce roodhi. Cunto qabow!
Source: povar.ru