Ponáhľam sa, aby som vám ponúkol jednoduchý recept na prípravu koláča bez pečenia „Striped“. Tento chutný, zdravý a jemný koláč dokáže uvariť aj dieťa. A bude chutiť nielen deťom!
Opis prípravy:
Máte chuť na ľahký a jemný dezert? Tento koláč je skvelá voľba! Tvaroh vyberajte mäkký, nie kyslý, nie zrnitý. Ak budete tortu zdobiť čokoládovou polevou, odporúčam znížiť množstvo cukru na 100 g.
Vychutnajte si prácu v kuchyni!
Zloženie:
- Tvaroh - 400 gramov
- Domáci jogurt - 300 mililitrov
- Cukor - 150 gramov
- Okamžitá želatína - 25 gramov
- Voda - 75 mililitrov
- Čokoládové sušienky - 200 gramov
- Čierna čokoláda - 50 gramov (na ozdobu)
- Červené ríbezle - 15 gramov (na ozdobu)
Počet dávok: 6
Ako uvariť „Prúžkovaný koláč bez pečenia“ “
Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete. Utrite tvaroh cez sito alebo mixér.
Želatínu zalejte studenou vodou a nechajte 15 minút napučať. Tvaroh, cukor a jogurt vymiešame mixérom.
Napučanú želatínu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v hrnci s hrubým dnom na miernom ohni. Nalejte želatínu tenkým prúdom do tvarohovej zmesi a šľahajte bez zastavenia.
1,1-litrovú formu prikryte potravinovou fóliou. Vyšľahanú zmes nalejeme na dno formy. Položte 1 vrstvu sušienok s trochou zmesi na vrch. A tak rozložte všetky ingrediencie a striedajte vrstvy. Vložte formu do chladničky na 2-3 hodiny, môžete cez noc.
Jemne otočte a odstráňte formu. Vrch torty ozdobíme podľa želania. Ozdobila som strúhanou tmavou čokoládou a červenými ríbezľami. Dobrú chuť!
Zdroj: povar.ru