Mnohí ľudia radi pečú celé kurča na rodinnú dovolenku. Pečieme kurča na plechovke piva. Bohatá sada korenín a aróma piva sú chutné a voňavé. Kôra je ostrý a chutný!
Opis prípravy:
Kuracie jedlá sú veľmi častými hosťami na našom stole. Varíme, smažíme, dusíme, použijeme rôzne marinády. Existujú však veľmi jednoduché recepty, ktoré nie sú menej chutné ako komplexné. Recepty "opitý" kurča veľa. Rovnaký recept na kurča je jednoducho chutný - jednoduchý, rýchly, chutný a samozrejme originálny. A proces jej prípravy zanechá niekoľko ľudí ľahostajných. "Drunk" kurča vám dá novú chuť, pretože kuracie mäso varené v pive má jemnú a jedinečnú chuť a arómu. Ponáhľam sa s vami podeliť, ako variť kurča "Opitý".
Zloženie:
- Kuracie mäso - 1.800 XNUMX gramov
- Pivo - 450 mililitrov
- Zmes korenia - 1 čajová lyžička (paprika, čierne korenie, suchý cesnak, kmín, tymián, horčičný prášok, kari)
- Soľ - Podľa chuti
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica
Počet dávok: 4-5
Ako variť "opitý" kurča "
Prípravky pripravte.
Olej zmiešajte s korením.
Umyte kuracie mäso, soľ, roztierajte korením zo všetkých strán.
Pivo sa naleje do nádoby. Posaďte kurča na pohár.
Pokryte vrchol kuracie špáradlom, aby ste ochutnali chuť.
Králik položíme na panvicu, ktorá je pokrytá pergamenom. Nalejte trochu vody a pošlite ich do rúry, predhriatej na stupne 180. Pečieme hodiny 1.
Kuracie mäso je pripravené. Šťavnaté prsia, neuveriteľná chuť!
Pokúste sa variť takéto kurča, určite sa vám bude páčiť!
Zdroj: povar.ru