Bardzo pożywny i łatwy do przygotowania przekąskę! Imbir, cebula i grzyby dodają soczystości, a lawasz sprawia, że danie jest bardzo wygodne do jedzenia. Wypróbuj!
Opis preparaty:
Nie banalne i bardzo smaczne śniadanie. Pożywne, aromatyczne - podczas smażenia w kuchni unosi się zapach świeżych ciastek. Chociaż smak to bez wątpienia nieco inne danie - również bardzo smaczne, spróbuj!
Składniki:
- Mielona wieprzowina - 1,5 kilograma
- Lawasz - 3 sztuki
- Jajka - 5 sztuk
- Cebula - 1/2 sztuk
- Czosnek - 2-3 goździki
- Imbir - 1 sztuka
- Zielona cebula - 1 pęczek
- Skrobia kukurydziana - 4 art. łyżki
- Cukier - 2 łyżki. łyżki
- Pieczarki Porcini - 5-6 sztuk
- Sól, pieprz - Do smaku
Porcje: 15
Jak gotować „Roladki Pita z Mięsem Mielonym”
1. Wymieszać w misce wołowinę, posiekane cebule, czosnek, imbir, zielona cebula, cukier, skrobia, smażone pieczarki pokrojone w plastry i młot trzy jajka.
2. Nadzienie Wypełnij chleb pita, tworząc placki z kostkami. Zanurz ubite jajka w 2.
3. W gorącym oleju roślinnym podsmażaj bułki, aż nadzienie będzie gotowe.
4. Wyjmij gotowe rolki za pomocą sita, aby uniknąć poparzenia olejem.
5. Doskonała przekąska jest odpowiednia zarówno w ciepłej, jak i zimnej formie. Smak Bon!
Źródło: povar.ru