Noten zijn een van de meest bruikbare producten op onze tafel. Ze zijn rijk aan vitamines en sporenelementen, voorkomen de verschijning en ontwikkeling van veel ziekten en zijn buitengewoon lekker.
Wat is de therapeutische kracht van noten? Denk bijvoorbeeld aan het onmisbare voor de gezondheid van de acht meest-meesten!
Voeding behandeling
- walnoot
Juni is aangebroken, de zomer is goed op gang gekomen, dus het is tijd om volop walnoten van melkrijpheid in te slaan. Van hen bereiden bouillons, bereiden medische tincturen, maken thee en koken zeer smakelijke jam! Moet gewoon het moment pakken: de meest bruikbare noten worden geoogst van half mei tot half juni.
Jonge noten reinigen bloed en verhogen de immuniteit, ze zijn rijk aan vitamines en sporenelementen. De maximale hoeveelheid ascorbinezuur (in de orde van grootte van 2 500 mg) zit in de vrucht als de groene noot zo zacht is dat deze kan worden doorboord met een naald.
In het gehalte aan vitamine C is de onrijpe noot 8 maal groter dan de zwarte bes en 50 maal de citrusvrucht. Naast vitamine C worden in groene noten vitamines P, E, groep B, carotenoïden, evenals fytonciden en kinines aangetroffen.
Jonge, groene walnoten zijn een waardevolle bron van natuurlijk jodium, wat nodig is om de tekortkoming van deze stof in het menselijk lichaam op te vullen. Het gebruik van tincturen van groene walnoten helpt het optreden van schildklieraandoeningen te voorkomen, evenals het voorkomen van struma.
Immuniteit versterken en normalisatie van het bloed moet gelijkelijk verschoven door een vleesmolen groene vruchten walnoot en honing, uitgebreid tot droge potten, gemengd te dringen in een hermetisch afgesloten verpakking op een donkere plaats één maand, schud af. Neem een theelepel tweemaal per dag 3 30 van minuten voor een maaltijd.
Om een alcoholische tinctuur van groene noten te maken, neem 30 fruit en vul ze met een liter 70% alcohol. Laat 2 weken staan op een donkere plaats, maar op kamertemperatuur.
Vergeet dan niet om de compositie te spannen. Neem het voltooide medicijn 3 keer per dag voor 1 een theelepel. Tinctuur van groene walnoten helpt bij diabetes, nieraandoeningen, blaas, schildklier.
Het wordt ook gebruikt bij aandoeningen van het zenuwstelsel, met een slechte bloedcirculatie, voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten, voor het reinigen van het lichaam van cholesterol.
Italianen ondersteunen traditioneel de gezondheid van de zoete bittere likeur van de groene noten "Nocino" (Nocino). Noten voor hem worden verzameld in de nacht van 24 op 25 juni.
Voor Italianen werd de dag van het oogsten van groene noten een nationale feestdag - de dag van St. Giovanni. Ze geloven dat het op dit moment is dat de vruchten verzadigd zijn met het maximale aantal bruikbare elementen.
"Nochino" goed voor de spijsvertering, dus het wordt geserveerd na de hoofdmaaltijd. Drinken drank in zuivere vorm door koeling van 16 18-° C, het volume van de glazen-30 60 ml en gewoonlijk geen snack, maar desgewenst de drank een paar vormt met goede eet solid Italiaanse kaas en room.
- Pijnboomnoot
Pijnboompitten - de algemene naam van de zaden die worden gebruikt in levensmiddelen voor verschillende soorten planten uit de dennenfamilie (ook cederpijnboom genoemd). Meestal in Rusland zijn pijnboompitten de zaden van Siberische dennen (Pinus sibirica). Tegelijkertijd zijn de zaden van deze ceders oneetbaar.
Pijnboomnoot bevat bijna alle essentiële aminozuren, vetzuren, vitaminen A, B, C, D, E, F. De biologische beschikbaarheid dennenpitten vanwege een hoog gehalte aan vitamine E en vitamine V1
Traditionele geneeskunde gebruikt gemakkelijk en op grote schaal pijnboompitten voor de behandeling van verschillende ziekten. Dus, bijvoorbeeld, de bevolking van Siberië beschouwt ze van oudsher als een effectieve remedie voor de depositie van zouten.
Tinctuur van pijnboompitten Het wordt gebruikt voor de behandeling van gewrichtsreuma, jicht, metabole stoornissen, beriberi. Geplette noten samen met de shell gieten wodka, staan 7 dagen, filteren en duren 1,5-2 maanden.
Shell pijnboompitten rijk aan tannine. Het wordt gebruikt voor infusies en afkooksels (2-3 eetlepels per kopje.) Die worden gebruikt voor ontsteking van mondslijmvlies en andere organen in de vorm van lotions en wassen - huidziekten (lichen, pustuleuze laesies, eczeem), brandwonden.
Crushed kernen van pijnboompitten met honing is nuttig voor maagzweer gebruik. Traditionele geneeskunde is van mening dat met verschillende huidziekten, waaronder huidkanker, eczeem, steenpuisten, het constante gebruik van natuurlijke pijnboompitten of cederolie tot herstel leidt.
- amandelen
Slechts een klein handjevol amandelen bedekt 25% van de dagelijkse behoefte aan magnesium in het lichaam. Gunstig beïnvloeden van de gezondheid van dergelijke antioxidanten zoals selenium en vitamine E, vervat in deze noten.
Amandel is erg handig voor botten. De combinatie van calcium, magnesium en vitamine B6 draagt bij tot hun versterking. In 100 g amandelen is er een dagelijkse calciuminname en vitamine B6 en magnesium helpen calcium verteren.
Amandelmelk kan identiek zijn aan de vervanging van een koe, met name door de hoeveelheid calcium die erin zit. Dit is vooral belangrijk voor mensen die last hebben van intolerantie voor koemelk.
Amandelolie wordt gebruikt bij de behandeling van pneumonie, otitis, hoest, bronchiale astma. Hiermee kunt u de spijsvertering aanpassen, stomatitis verwijderen en de tachycardie kalmeren. Neem om dit te doen vijf of zes druppels amandelolie op een stuk suiker.
- hazelnoot
Een hazelnoot is de vrucht van een van de soorten 20 van de struik (minder vaak een boom) van het geslacht Leshchina. Noten van grote vruchten vormen van hazelaar, meestal gewone hazelaar, grote hazelaar en hazelaar Pontische, genaamd hazelnoot.
De eigenschappen van hazelaar kunnen worden gebruikt om hart- en vaatziekten te voorkomen. Het helpt de bloeddruk te normaliseren, beschermt tegen atherosclerose, verlaagt het cholesterolgehalte, vermindert het risico op het ontwikkelen van beroertes en hartaanvallen.
Hazelnoot wordt aanbevolen voor kinderen en mensen van ouderdom. Voor de eerste is het nuttig voor een groot gehalte aan vitamines en mineralen, voor de laatste - de aanwezigheid van antioxidanten, in staat om de vitaliteit te herstellen en het verouderingsproces te vertragen.
Leshchina is geïndiceerd voor spataderen, bloedarmoede, radiculitis, prostaatadenoom, ziekten van de urethra. Het bevat vitamine B en E, natrium, zink, kalium, ijzer, calcium, magnesium en kobalt.
Omdat er maar weinig koolhydraten in hazelnoten zitten, kunnen ze worden geconsumeerd door diabetici. Paclitaxel - een unieke stof die voorkomt in de vruchten van hazelaar, is een middel tegen kanker dat de vorming van tumoren kan voorkomen. Bij het mengen van de gemalen noten met honing, wordt een remedie voor reuma en bloedarmoede verkregen.
Deze noot moet echter niet worden meegesleept door diegenen die hun figuur willen behouden - het bevat tot 70% vetten. Daarom is het de moeite waard om niet meer te eten dan 30-noten per dag.
Zelfs schors en hazelnootbladeren zijn handig. Ze worden gebruikt bij de behandeling van neuralgie, prostaatziekten en seksuele impotentie. Voor deze 1-kunst. l. grondstoffen moeten worden gegoten in een glas kokend water en erop staan 40-60 minuten, dan zeef en neem een 1 / 3 glas voor 20 minuten vóór de maaltijd 3 keer per dag.
- pistaches
Pistachenoten bevatten het grootste aantal anti-oxidanten dat verantwoordelijk is voor de jeugd van de huid, hierin zijn ze leiders onder alle noten - echte natuurlijke schoonheidsspecialisten.
In vergelijking met andere noten pistachenoten in veel antioxidanten zoals luteïne, bètacaroteen en vitamine E. Ze zijn een stuk vitamine A en C, maar ook een record aantal vitamine B-complex.
Enkelvoudig onverzadigde vetten in pistachenoten zijn vergelijkbaar met die in avocado's. Volgens de American Heart Association zijn deze stoffen uitermate belangrijk voor de gezondheid van het cardiovasculaire systeem, ze geven geen cholesterol om je bloedvaten te bezetten en zelfs een hartaanval te voorkomen.
Kalium - een ander nuttig voor de hartcomponent van pistachenoten. Het "American Journal of Clinical Nutrition" biedt argumenten voor het gebruik van 10-20 pistachenoten per dag, op basis van een stabiele bloeddrukdaling en een verbetering van het lipidenprofiel van de kernen.
Pistachenoten hebben minder calorieën en vetten dan andere noten, waardoor ze een ideaal tussendoortje zijn. Wetenschappers zijn er zeker van dat, zelfs als je 20% van het dieet (door calorieën) vervangt door deze groene noten, er geen toename van het lichaamsgewicht zal zijn.
Met leveraandoeningen, gastritis en colitis, adviseert de volksgeneeskunde zo'n tool: vermaal in een vijzel van pistachenoten en neem ze volgens 1 theel. drie keer per dag tussen de maaltijden.
- Pecannoten
Pecannoten verlagen het cholesterolgehalte aanzienlijk. Dit komt door de aanwezigheid in dit product van een speciale vorm van vitamine E, die de slagaders beschermt tegen ontstekingsprocessen.
Door het gebruik van pecannoten in het bloed neemt het niveau van gamma-tocoferolen toe, wat leidt tot een lager risico op cholesterolplaques.
Voor de preventie van onvruchtbaarheid en chronische vermoeidheid na een ernstige ziekte bereid zoals octrooigemachtigde 1 glas pecannoot korrels geroerd en daarna verdund 2 kopjes kokend water en geroerd. Neem een 1 / 4-glas van het mengsel 2-3 keer per dag.
Wetenschappers van het Imperial College in Londen en de Noorse Universiteit voor Wetenschap en Technologie analyseerden gegevens uit een reeks onderzoeken en legden een verband tussen de consumptie van noten en het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten.
Geanalyseerde gegevens van de 820 duizend deelnemers, bestudeerden meer dan 12 duizend gevallen van coronaire hartziekten, ongeveer 9 duizend gevallen van een beroerte, 18 600 verhalen van patiënten met hart- en vaatziekten, evenals over 19 duizend gevallen van kanker.
De algemene resultaten zijn: een handvol noten (20 gram) per dag vermindert het risico van voortijdige sterfte door een van de bovengenoemde redenen met 22%.
Volgens dit werk zijn pinda's en hazelnoten geschikt voor de preventie van coronaire hartziekten, hart- en vaatziekten en andere genoemde ziekten, maar alleen pinda's verminderen het risico op een beroerte.
Op hun beurt beschermen alleen bossen en walnoten tegen kanker. Wetenschappers benadrukken dat een verhoging van de dagelijkse notenprijs geen extra effect had, dus 20 gram per dag zou voldoende zijn. Eet noten en wees gezond!
walnoot (Juglans regia), die ook een koninklijke noot is, is een boom des levens, ontworpen om een verscheidenheid aan kwalen in ons lichaam te behandelen. In deze boom is alles nuttig: de kernen, septa, de vruchtwandmoer, de eierstok en zelfs de schors.
Bron: takprosto.cc