Moe van saaie bijgerechten? Vraagt de ziel om felle kleuren en een vakantie? Dan zal ik je vertellen hoe je gevulde pepers met gehakt thuis kunt bereiden! zeer lekker en redelijk eenvoudig. Probeer het!
Beschrijving van de bereiding:
Ik weet zeker dat je dit gerecht bij de eerste poging krijgt, want hier zijn helemaal geen speciale culinaire vaardigheden, zelfs een kind zal het aankunnen! Maar ondanks alle eenvoud weet je zelf hoe leuk dit geurige gerecht is. Plezier in hetzelfde huishouden en jezelf met felle kleuren, bereid de paprika's!
Ingrediënten:
- Gehakt - 300 gram
- Voorgekookte rijst - 60 gram
- Paprika's - 4 stuks
- Zure room - 100 gram
- Boter - 1 eetl. de lepel
- Specerijen - naar smaak
Porties: 4
Hoe "Gevulde Paprika Met Gehakt" Te Koken
1. Vulling wordt naar smaak gemengd met rijst en specerijen.
2. Mijn paprika's, ontdoen van de kern met zaden, en in plaats daarvan vullen we de paprika's met vulling.
3. Leg een stuk boter op de bodem van een diepe ovenschaal om het oppervlak en vervolgens de pepers in te vetten. Voeg dezelfde hoeveelheid water toe aan zure room en giet de paprika's met deze "bouillon". Specerijen - naar smaak.
4. Bij een temperatuur van 170 graden stoof ik de paprika's een half uur onder het deksel, en dan zonder een dekking voor nog een 10-15 minuten. Klaar!
Bron: povar.ru