ငါကြိုက်နှစ်သက်သောမှိုများနှင့်အသားအသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဤအမြန်စာရွက်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့၊ ကျေနပ်စရာကောင်းပြီးလွယ်ကူတယ်၊ ကြိုးစားကြည့်ပါ။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
အိမ်တွင်မှိုများနှင့်အသားအသုပ်တစ်မျိုးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အလွန်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပါသည်။ အကယ်၍ သင်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားခြင်းမရှိပါက၊ ခွန်အားမှမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ကြာပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်နွေးပုံစံ၌ဤသုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသားကြော်။ ဒါမှမဟုတ်သင်ကြိုတင်အသုတ်ကိုအေးအောင်လုပ်နိုင်ပြီး၎င်းသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျွန်ုပ်ဘာကိုပိုနှစ်သက်သည်ကိုပင်ကျွန်ုပ်မသိပါ! စမ်းသပ်မှု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး ၂ လုံး (သူတို့ရဲ့အိတ်ကပ်ထဲထည့်)
- ကြက်သွန် - တစ်ဖဲ့
- Champignons - 250 ဂရမ်
- ချဉ်သခွားသီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- အသားပြုတ် - ဂရမ် ၂၅၀ (ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား)
- ဟင်းရွက်ဆီ - 3 Tbsp ။ ဇွန်း
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့
- ဆား - အရသာရှိရန်
- မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
စားသုံးခြင်း: 6-8
"မှိုနှင့်အသားအသုပ်" ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပြင်ဆင်ပါ။ အသားများကိုဆားငန်ရေနှင့်အစာအာလူးတွင်အဆင်သင့်ဖြစ်အောင်ပြုတ်ပါ။
မှိုများနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုထမင်းချက်ပြီးသည်အထိကြော်ပါ။
အသုပ်ကိုအလွှာများဖြန့်ပါ၊ အရသာတစ်ခုချင်းစီကို mayonnaise၊ ပြီးလျှင်အာလူးကိုပထမအလွှာနှင့်ကြမ်းတမ်းသော grater တွင်ထားပါ။
အသားများကိုအသေးငယ်များဖြင့်အပေါ်သို့တင်ပါ။
သခွားသီးများကိုသုတ်လိမ်းပြီးအစိုဓာတ်မှဖြည်းညှင်းစွာညှစ်ပြီးနောက်တစ်လွှာနှင့်အတူထားပါ။
ကြက်သွန်ကြော်နှင့်အတူကြော်မှိုနှင့်အတူထိပ်တန်း။ မှိုနှင့်အတူအသားသုပ်အဆင်သင့်ပါပဲ။ သင်အသုပ်ကိုသင်၏အရသာအတိုင်းအလှဆင်နိုင်သည်။
ငါထိပ်ပေါ်မှာ mayonnaise ပိုက်ကွန်လုပ်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းလေ၏။ Bon appetit!
source: povar.ru