အမဲသားနှင့်အတူကြိုးမျှင်သုပ်ဟာအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသဟဇာတဖြစ်စေတဲ့ပေါင်းစပ်ထားသောထုတ်ကုန်များ၊ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲအတွက်သင့်တော်ပြီးအမျိုးမျိုးကွဲပြားသည်။ သင်၏နေ့စဉ်မီနူး။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
ပါးစပ်အတွင်းရှိနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစိမ်းရောင်ပဲများသည်မည်သည့်ပန်းကန်ကိုမဆိုအလှဆင်ပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အသားအမျိုးမျိုး၊ မှိုများ၊ ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံနှင့်ကောင်းမွန်သည်။ ကြိုးမျှင်များကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုစားသုံးနိုင်သည်။ အရသာတိုင်းအတွက်ဟင်းချက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ သူမ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူဟင်းလျာများတို့တွင်ခေါင်းဆောင်တစ် ဦး ကြိုးကြိုးသုပ်ခဲ့သည်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင့်တွင်ပါဝင်မှုနှင့်အချိန်အနည်းငယ်သာလိုအပ်လိမ့်မည်။
Назначение:
နေ့လည်စာ / ညစာ / ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲသည်
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း:
အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ပဲမျိုးစုံ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊
ပန်းကန်:
သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 250 ဂရမ်
- ပဲအစိမ်း - ၃၀၀ ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဖဲ့
- ဒိန်ခဲ - ဂရမ် (၁၅၀)
- အနီရောင်ကြက်သွန် - တစ်ဖဲ့
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း
- Mayonnaise - 2 Tbsp ။ ဇွန်း
စားသုံးခြင်း: 3
အစိမ်းရောင်ပဲပုလင်းအသားနှင့်မည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။
အသုပ်ကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သားအသားလွှာကိုဆားငန်ရေတွင်အအေးခံ။ အအေးခံပါ။
ကုန်တယ်ကြက်သားကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါ။
ပဲများကို ၃-၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ colander တွင်ခေါက်ပြီးရေစစ်ထုတ်ပါ။
ကြက်သွန်နီကိုကွင်းတဝက်တွင်ကြက်သားထဲသို့ထည့်ပါ။
ဒိန်ခဲကိုဒိန်ခဲများကို Cube သို့ဖြတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ကြမ်းသော grater ပေါ်ဆန်ခါပြီးလျှင်ပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်တင်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးကိုရေအေးအောက်တွင်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ၊ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့အောင်ပုတ်။ အပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။
ပဲအစိမ်းများကိုဖြတ်ပြီးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပါ။
Mayonnaise နှင့်အတူရာသီသုပ်။
ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
ကောင်းပြီလူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။
အသားနှင့်အတူပဲသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ Bon appetit!
source: povar.ru