လူအတော်များများဟာမိသားစုစုဝေးမြေတပြင်လုံးကြက်သားမှာဖုတ်မှကြိုက်တယ်။ ဘီယာ၏လုပ်နိုင်တဲ့အပေါ်ဖုတ်ကြက်သား။ နံ့သာမျိုးနှင့်ဘီယာအနံ့တစ်ခုကြွယ်ဝသောအစုံက appetizing နှင့်အရသာပါစေ။ အပေါ်ယံလွှာကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာလှည့်!
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
ကြက်သားဟင်းလျာများ - ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲ၌အလွန်မကြာခဏဧည့်သည်များ။ ကျနော်တို့ Pickled အမျိုးမျိုးကိုသုံးကြော်, စွပ်ပြုတ်, ကပြုတ်။ သို့သော်ယုတ်ညံ့ရှုပ်ထွေးတဲ့မဟုတ်ပါဘူးအရသာအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ကြော် "မူး" ကြက်သားကအရမ်းအများကြီး။ ရိုးရှင်းအစာရှောင်ခြင်း, အရသာများနှင့်သင်တန်း၏မူလ - ဤရိုးရှင်းစွာအရသာကြက်သားများအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအလစျြလြူရှုသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလူအနည်းငယ်၏လုပ်ငန်းစဉ်။ ဘီယာထဲမှာချက်ပြုတ်ကြက်သားတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ထူးခြားသောအရသာများနှင့်အနံ့ရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့် "မူး" ကြက်သားကိုသင်အသစ်တစ်ခုကိုအရသာအာရုံအားငါပေးမည်။ ငါက "အရက်မူး" ကြက်သားအောင်ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူမျှဝေဖို့အလျင်အမြန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - ၁.၈၈ ဂရမ်
- ဘီယာ - 450 milliliters
- Spice Blend - ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (paprika, ငရုတ်ကောင်း၊ ခြောက်သွေ့သောကြက်သွန်ဖြူ၊ ဇီနီ၊ စမုန်ဖြူ၊ မုန်ညင်းမှုန့်၊ ဟင်း)
- ဆား - အရသာရှိရန်
- ဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်းတစ်ချောင်း
စားသုံးခြင်း: 4-5
"" မူး "ကြက်သား" အောင်လုပ်နည်း
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအရေနံရောမွှေပါ။
ဆားနှင့်အတူကြက်သား, ရာသီလျှော်အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေနံ့သာမျိုးနှင့်တကွပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ဘီယာတစ်အိုးထဲမှာသွန်းလောင်း။ အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့အပေါ်ထိုင်ခုံကြက်သား။
အဆိုပါအရသာထွက်စေဘဲ, အသွားကြားထိုးတံကြက်သား၏ထိပ်ကိုပိတ်လိုက်ပါ။
အဆိုပါတင်ကြ၏ခေပျြမြား, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးကြက်သားနှင့်အတူအိုးတလုံးထားပါ။ ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌လွှတ်လိုက်ဒီဂရီ 180 မှ preheated ။ 1 နာရီဖုတ်။
ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်ရွှမ်းရင်သားကင်ဆာ, မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာ!
သင်ကမကြိုက်ဘူးမည်, သေချာတဲ့ကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ!
source: povar.ru