"ပြင်သစ်အသား" ဆိုတာကကျွန်တော်တို့ဟာချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးကိုဆိုလိုတာပါ၊ တကယ်တော့၊ ပြင်သစ်အစားအစာနှင့်ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး၊ အရမ်းအရသာရှိတယ်။ ကျန်းမာတဲ့ပန်းကန်တစ်လုံးကိုပြင်ပါမည်။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
သင်ဟာပြင်သစ်လိုအသားကိုကြိုက်လား၊ ထိုအခါပြင်သစ် PP အတွက်အသားချက်ပြုတ်။ ၎င်းသည်ရိုးရှင်း။ အရသာရှိသောကျန်းမာရေးနှင့်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ တစ်ဆင့်ချင်းစာရွက်ကိုကြည့်ပြီးကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ချက်ပြုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 500 ဂရမ်
- အာလူး - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
- Zucchini - ဂရမ် ၂၀၀
- ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဖဲ့
- သံလွင်ဆီ - 2 Tbsp ။ ဇွန်း
- ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်
- ချဉ်သောမုန့် - 2 အနုပညာ။ ဇွန်း
- စပ်ခြောက်သွေ့သောအပင် - ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 2 Pinches
- မြေပြင်အနက်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့
စားသုံးခြင်း: 4
"ပြင်သစ် PP အသား" ကိုဘယ်လိုပြင်ရမလဲ။
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
အာလူးများကိုကောင်းစွာဆေးပြီးအတုံးကြီးများထဲသို့တိုက်ရိုက်ယူပါ။ ဆားငန်သောရေတွင်ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
ပါးလွှာသောအလွှာများထဲသို့အသားကိုခုတ်ဖြတ်ချွတ်ရိုက်တယ်။
မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ချောဆီ။
အာလူးအချပ်ပြန့်နှံ့။
အသားများကိုအာလူး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းပေါ်တွင်တင်ပါ။
zucchini အချပ်များကိုအမဲသား၊ ဆားနှင့်မိုးရေတွင်သံလွင်ဆီနှင့်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခွက်ကိုအပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။
ချဉ်သောမုန့်ထဲသို့ခြောက်သွေ့သောစပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။
ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲကိုထည့်ပါ။
အသားကျော်မုန့်ဒိန်ခဲထားပါ။
သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးမီးဖို၌မိနစ် ၄၀ ခန့် ၁၈၀ ဒီဂရီထားပါ။
မိနစ် ၄၀ ခန့်ကြာပြီးနောက်မှိုမှိုများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားပါ။ ၁၀ မိနစ်အတွင်းဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာကိုအညိုရောင်အဖြစ်ထားပါ။
မီးဖိုထဲမှချောပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြလော့။
ပြင်သစ် PP မှအသားသည်မိမိကိုယ်ကိုလုံလောက်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတွင်အရာအားလုံးရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်ဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းများမလိုအပ်ပါ။ အရသာရှိတဲ့၊ အစာကြေလွယ်ဖို့၊ ကျန်းမာသန်စွမ်းစေဖို့၊
source: povar.ru