အဘယျအကင်ပေါ်ဿုံချက်ပြုတ်ကင်ထက်ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းကင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများကမ်းလှမ်း, သငျသညျအလှနျအပျြောအပါးနှင့်အတူချက်ပြုတ် အိမ်ပြင်။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
လတ်ဆတ်သောလေထုထဲတွင်တစ်ဦးဂန္အရည်ရွှမ်းကင်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြှနျတေျာ့အမွငျတှငျ, အရသာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, နူးညံ့သောအသားနံ့သာမျိုး, ဆား, အလုံအလောက်ငရုတ်ကောင်း၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်ကင်အပေါ်အများဆုံးအရသာကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုငါ့ကိုပြောပြပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားတင်ဒါ - 500 ဂရမ်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- သံလွင်ဆီ - အရသာရှိရန်
- သံပုရာဖျော်ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
စားသုံးခြင်း: 2
"ပြီးပြည့်စုံသောကင်ကင်" လုပ်နည်း
1 ။ ကင်၏ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ tenderloin ဖြတ်ယူပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကသူတို့ကို။ ဒါ့အပြင်သံလွင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
2 ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 4 မိနစ်မှာကင်ပေါ်ကင် Sears ။
3 ။ မီးဖုတ်ထားသောအရည်ရွှမ်းကင်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
source: povar.ru