L-ewwel kors

Asp widna

Kulħadd fuq il-mejda tal-pranzu jew fuq pikniks se jkun kuntent bil-widna fragranti u mlewna tal-asp, jekk tiddeċiedi li ssajjarha. Kun żgur li tivverifika l-freskezza tal-ħut qabel

Okroshka bit-tadam

Is-Sajf huwa l-kantuniera, għalhekk illum noffri riċetta għal okroshka mhux konvenzjonali bit-tadam. Huwa daqstant fit-togħma u jissodisfa kif klassiku, iżda żid it-tadam

Veġetarjana Tom Yam

Tom Yam huwa soppa tal-kċina tradizzjonali Tajlandiża. Hemm ħafna għażliet għall-preparazzjoni tiegħu, nissuġġerixxi li tipprova l-verżjoni veġetarjana.

Siktar bid-dundjan

Rassolnik huwa dixx antik tal-kċina Russa. Eżattament dak li għandek bżonn fil-ġranet tax-xitwa kiesħa. Issaħħan u saturat sew. Illum se nagħmlu pickle tad-dundjan.