Пилешки котлети се едноставно, задоволувачко и брзо јадење. Котлетите според овој рецепт се покажаа невообичаено вкусни, нежни и сочни. Задолжително Пробајте го!
Опис на подготовка:
Павлака, додадена на мелено месо, навистина ги прави овие котлети многу деликатни и сочни, буквално се топат во устата! Со цел да се готви пилешки котлети со кисела павлака нема да им требаат посебни вештини. Садот е едноставен за подготовка, а вкусот е неверојатен. Многу вкусна и самостојно, и со било која гарнитура. Уживајте во вашите најблиски со домашна рипа. И децата и возрасните сигурно ќе се допаѓаат.
Состојки:
- Мелено месо - 500 грама (пилешко)
- Моркови - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Лук - 1 чешне
- Лебници - 10 грама
- Павлака - 150 грама
- Вода - 50 милилитри
- Растително масло - 3 лажици. лажици
- Паприка - по вкус
- Сол - по вкус
Служби: 6-8
Како да се готви "Пилешки котлети со кисела павлака"
Подгответе ги сите состојки.
До пилешко месо, додадете моркови, рендан на ситен ренде, сецкан кромид, лук, бисквити, 100 gr. павлака, сол и пиперка по вкус.
Промешајте добро.
Формирајте ги котлетите од саканата големина.
Скршете ги на висока температура од две страни до руди кора.
Ставете ги котлетите во садот за печење, покријте ја преостаната павлака од сите страни и додајте вода. Печете на степени 200 за околу 25 минути.
Пилешки котлети со кисела павлака се подготвени. Послужете себе или со било кој гарнир.
Бон Appétit!
Извор: povar.ru