Labai maistingas ir lengvai paruoštas užkandis! Imbieras, svogūnai ir grybai papildo sultingumu, o lavacho patiekalas labai patogus valgyti. Išbandyk!
aprašymas preparatai:
Ne banalūs ir labai skanūs pusryčiai. Maistingi, kvapnūs - kepant virtuvėje plinta šviežių pastų kvapas. Nors skonis, be jokios abejonės, yra šiek tiek kitoks patiekalas - taip pat labai skanus, išbandykite!
Sudėtis:
- Kiaulienos faršas - 1,5 kilogramo
- Lavašas - 3 vnt
- Kiaušiniai - 5 vnt
- Svogūnai - 1/2 vnt
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
- Imbieras - 1 vnt
- Žaliasis svogūnas - 1 kekė
- Kukurūzų krakmolas - 4 str. šaukštai
- Cukrus - 2 šaukštai. šaukštai
- Porcini grybai - 5-6 vnt
- Druska, pipirai - pagal skonį
Porcijos: 15
Kaip virti "Pita pita su malta mėsa"
1. Į dubenį sumaišykite malta mėsa, smulkiai pjaustytą svogūną, česnaką, imbierą, žalius svogūnus, cukrų, krakmolą, kepinti kapotų grybų ir trijų kiaušinių.
2. Daiktai Įpilkite pitos duoną, sudėdami kubelių pyragas. Suplakite kiaušinius 2.
3. Karštame augaliniame aliejuje kepkite ritinėlius, kol įdarai bus paruošti.
4. Pašalinkite gatavus ritinius sietu, kad išvengtumėte nudegimų aliejumi.
5. Puikus užkandis tinka tiek šiltoje, tiek šaltyje. Malonu apeiti!
Šaltinis: povar.ru