Šparaginių pupelių salotos su mėsa yra labai skanus patiekalas su harmoningu produktų deriniu, kuris tinka šventiniam stalui ir paįvairina savo dienos meniu.
Paruošimo aprašymas:
Švelnios, tirpstančios burnoje šparaginės pupelės papuoš bet kokį patiekalą. Jis puikiai dera su įvairių rūšių mėsa, grybais, kiaušiniais ir bet kokiomis daržovėmis. Šparagines pupeles galima vartoti bet kokia forma. Su juo galite paruošti patiekalą kiekvienam skoniui. Tarp patiekalų, kuriuose ji dalyvavo, lyderė buvo žaliųjų pupelių salotos. Norėdami jį paruošti, jums reikės labai nedaug ingredientų ir laiko.
Paskirtis:
Pietums / vakarienei / šventiniam stalui
Pagrindinis ingredientas:
Mėsa / Daržovės / Ankštiniai augalai / Pupelės / Šparaginės pupelės
Patiekalas:
Salotos
Sudėtis:
- Vištienos filė - 250 gramų
- Šparaginės pupelės - 300 gramų
- Pomidoras - 1 vnt
- Sūris - 150 gramų (kietas)
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt
- Žalieji - 1 krūva
- Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
Porcijos: 3
Kaip paruošti „Žaliųjų pupelių salotas su mėsa“
Norėdami paruošti salotas, paruoškite visus reikalingus ingredientus. Pirmiausia vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje ir leiskite visiškai atvėsti.
Supjaustytą vištienos filė sudėkite į gilią lėkštę.
Pupeles pavirkite 3-5 minutes, nukoškite kiaurasamtyje ir leiskite vandeniui nutekėti.
Į vištieną suberkite pusžiedžiais supjaustytą raudonąjį svogūną.
Sūrį supjaustykite kubeliais arba sutarkuokite stambia tarka ir dėkite į lėkštę.
Pomidorą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Susmulkinkite šparagines pupeles ir pridėkite prie kitų ingredientų.
Pagardinkite salotas majonezu.
Pridėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių.
Viską gerai išmaišyti.
Žaliųjų pupelių salotos su mėsa yra paruoštos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru