ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າຊື່ນີ້ປະກົດວ່າແນວໃດ, ອາດຈະເປັນຍ້ອນການສະຫຼັບຂອງຕັບແລະໄຂ່ແດງ, ຫຼືອາດຈະເປັນແບບນັ້ນ, ແຕ່ສະຫຼັດຍັງຄົງຢູ່ໃນປື້ມບັນທຶກດ້ວຍບັນທຶກ "ແຊບ". ລາວ ການຕື່ມແລະນ້ໍາ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຄ່ໍາ.
ລາຍລະອຽດຂອງການກະກຽມ:
ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າຈະບອກທ່ານໃນລາຍລະອຽດວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ Pchelkin. ມີສອງທາງເລືອກໃນການປະກອບສະຫຼັດ: ພຽງແຕ່ຈັດວາງຊັ້ນໃນລໍາດັບທີ່ແນ່ນອນຫຼືແບ່ງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດອອກເປັນ 2 ສ່ວນແລະເຮັດສອງເທົ່າຂອງຊັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແບ່ງສ່ວນປະກອບສໍາເພາະວ່າຄວາມສູງຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຫຼາຍຊັ້ນ. ຖ້າທ່ານມີໂຖປັດສະວະສະຫຼັດສູງ, ທ່ານສາມາດແບ່ງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະປະກອບເປັນຊັ້ນໆ, ເຄືອບແຕ່ລະດ້ວຍ mayonnaise, ຍົກເວັ້ນຜັກບົ່ວຂົ້ວ. ດັ່ງນັ້ນ, ກວດເບິ່ງສູດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ!
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 350 ກຼາມ
- ແຕງດອງ - 2-4 ຕ່ອນ (ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ)
- ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຕ່ອນ
- Carrots - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຕ່ອນ (ຫຼື 2 ຫົວໃຫຍ່)
- Mayonnaise - 100 ກຼາມ
- ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ (ສໍາລັບຜັກບົ່ວຈືນ)
- ສີຂຽວ - ເພື່ອລົດຊາດ (ເພື່ອ decorate ສະຫຼັດ)
ອາຫານ: 4
ວິທີການກະກຽມ "ສະຫຼັດ Pchyolkin"
ຕົ້ມ carrots, ໄຂ່ແລະຕັບຈົນກ່ວາອ່ອນ. ເຢັນ.
ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ. ຕື່ມການ pinch ຂອງເກືອ.
ແຍກສີຂາວແລະໄຂ່ແດງ. ແຍກໄຂ່ແດງສໍາລັບຊັ້ນສຸດທ້າຍ, ແລະເອົາສີຂາວໃສ່ grater ຫຍາບ. ຈາກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດດອກໄມ້ເພື່ອ decorate ສະຫຼັດ.
ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າແຕງບໍ່ໃຫຍ່, ເອົາສີ່ປ່ຽງ, ສອງໃຫຍ່ແມ່ນພຽງພໍ.
ປອກເປືອກ carrots ແລະຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ຫຍາບ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະໄວ້ສິ້ນຂອງ carrot ເພື່ອ decorate ສະຫຼັດໄດ້.
ຕັດຕັບເຂົ້າໄປໃນແຖບຫຼື cubes, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນປະກອບສະຫຼັດ. ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຕັບໄກ່ແລະຕາຫນ່າງ mayonnaise.
ຕໍ່ໄປແມ່ນຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວຂົ້ວ.
ຕໍ່ໄປແມ່ນຊັ້ນຂອງແຕງ.
ຕໍ່ໄປແມ່ນຊັ້ນທາດໂປຼຕີນແລະຕາຫນ່າງ mayonnaise.
ຕໍ່ໄປ - ຊັ້ນ carrot ແລະຕາຫນ່າງ mayonnaise.
ຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ຕົກແຕ່ງສະຫຼັດໃຫ້ມີລົດຊາດ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ. ມ່ວນ!
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: povarru