ສ່ວນປະກອບ:
- ກະດູກຫມູ - 4 ຊິ້ນ,
- ຫົວຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ,
- ຖົ່ວງອກ - 250 ກຣາມ,
- ພິກໄທຫວານ - 1 ເມັດ,
- ກະທຽມ - 10 ຫົວຜັກທຽມ,
- ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ - 3 ບ່ວງ,
- ມັນຕົ້ນ - 3 pcs.
- Allspice,
- ເກືອ
- ໃບປະເຊີນຫນ້າ,
- Carnation
ວິທີການກຽມ:
ກະດູກຫມູຖືກວາງຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃຫ້ປະມານເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ງາມນ້ໍາ, pour ນ້ໍາສົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຈິ່ງຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກຢ່າງລະອຽດ, ພຽງແຕ່ໃສ່ຫມາກພິກທີ່ມີຖົ່ວຂີ້ຫນຽວຢູ່ແລະປຽກປະມານຄຶ່ງນາທີ. ເພີ່ມຊອດແລະເຄື່ອງເທດ. ຜັກຖືກຈັດໃສ່ໃນແກງ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາຂອງຄໍາສັ່ງຂອງ 10-15 ນາທີ. ເພີ່ມສີຂຽວແລະຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນຕອນທ້າຍ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: smakotenet