ສະຫຼັດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຫຍັງ? ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດ Olivier. ມັນມີຫລາຍໆຕົວແປທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ. ຂ້ອຍຈະບອກເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີເຮັດສະຫຼັດ Olivier ຄລາສສິກ. ເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ.
ລາຍລະອຽດຂອງການກະກຽມ:
ສະຫຼັດນີ້ມັກຈະກະກຽມສໍາລັບວັນພັກທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະລະດູຫນາວ. ຜັກສໍາລັບສະຫຼັດແມ່ນຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດແມ່ນ seasoned ກັບ mayonnaise ແລະໃຫ້ບໍລິການ. ຖ້າທ່ານໄດ້ເຮັດເປັນສ່ວນໃຫຍ່ແລະບໍ່ໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະກິນມັນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ, ປຸງລົດຊາດສະຫຼັດທັນທີ, ແຕ່ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ສະຫຼັດແມ່ນແຊບ, ງ່າຍດາຍແລະຕື່ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- Carrots - 2-3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວກະປ໋ອງ - 1 ຖ້ວຍ
- ໝາກ ແຕງດອງ - ຊິ້ນ 3-4
- ໄສ້ກອກ - 450 ກຣາມ
- Mayonnaise - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ເກືອ, ພິກໄທ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ອາຫານ: 6
ວິທີການກະກຽມ "ສະຫຼັດ Olivier ຄລາສສິກ"
1. ລ້າງມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກໃສ່ໃນ saucepan ແລະຕື່ມນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນ (20-30 ນາທີ). ຕົ້ມໄຂ່ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ເຢັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້.
2. ປອກເປືອກ carrots, ມັນຕົ້ນ, ແລະໄຂ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັດຫມາກພິກແລະໄສ້ກອກເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມຫມາກຖົ່ວກະປ໋ອງ.
3. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ mayonnaise (ປະມານ 1 ຈອກ), ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້.
4. ເອົາສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ. ພໍດີ!
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: povarru