ສູດແກງຜັກກາດເຜັດ - ຜັກກາດທີ່ມີຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ແກງອັນບໍລິສຸດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ ໜາ ແລະອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຜັກແລະແຄລອດທີ່ມີສີສັນຈະເຮັດໃຫ້ເມນູລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງທ່ານສົດໃສ. ແກງປ່ຽນເປັນສີເບົາແລະໃນເວລາດຽວກັນຂ້ອນຂ້າງພໍໃຈ, ມີຄວາມອ່ອນໂຍນເລັກນ້ອຍ ຮ້ອນ pepper ສີແດງ.

ລາຍລະອຽດຂອງການກະກຽມ:

ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຫຼາກຫຼາຍເມນູຫຼັກສູດທໍາອິດຂອງທ່ານດ້ວຍແກງອ່ອນນີ້. ແກງແມ່ນກະກຽມໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ; ຊີ້ນ minced ແມ່ນເພີ່ມເພື່ອຄວາມອີ່ມໃຈ. ສໍາລັບລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດແກງຜັກກາດຜັກເຜັດ, ເບິ່ງສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ຜັກບົ້ງ - 300 ກຣາມ
Carrots - 150 ກຼາມ
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
ຊີ້ນ Minced - 250 ກຼາມ
ນ້ໍາ - 2 ຈອກ (ຫຼື broth)
ນ້ ຳ ມັນພືດ - 3 tbsp. ບ່ວງ
ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
pepper ຮ້ອນສີແດງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
Parsley - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການຮັບໃຊ້)

ອາຫານ: 2

ວິທີການແຕ່ງກິນ "ແກງຜັກກາດເຜັດແລະຜັກກາດ"

ກະກຽມຜັກ. ລ້າງພວກມັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດ.

ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ຫຍາບ, ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໃສ່ນ້ຳມັນພືດໃຫ້ຮ້ອນໃນໝໍ້ຂາງໜາ. ຈືນແຄລອດແລະຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, 3-5 ນາທີ.