ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ತಿನಿಸುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಗ್ರಿಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸೂಪ್ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
ಗೋಧಿ ಸೊಂಟಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಗೋಡೆನ್ ಕ್ರೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಗುಂಪು B, A, E, RZ ಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೋಳಿ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಕೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-4 ತುಂಡುಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡುಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪೀಸ್
- ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 2-4
"ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ತುರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
1. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದು ಸಾರು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಸಾರುಗೆ ಕಳಿಸಿ.
3. ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ನಾನು ಆರ್ಟೆಕ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ) ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ.
4. ನಾನು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ನಾನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ).
6. ಹಾಟ್. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಮೂಲ: povar.ru