ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲದ ಸಲಾಡ್ "ಟಸ್ಕಾ", ಗಿಯಾಕೊಮೊ ಪುಕ್ಕಿನಿಯವರು ನಾಮಸೂಚಕ ಒಪೆರಾವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದರು. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

ಕುಟುಂಬದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಇಡೀ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್ನ ಕ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಇದನ್ನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪೀಟರ್ಹೋಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಎ

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನವು, ಆದರೆ ಈ ಪೈ ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ! ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು, ಮೃದುವಾದದ್ದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು