ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದ್ದೇಶ:
Lunch ಟ / ಭೋಜನ / ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ
ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ:
ಮಾಂಸ / ತರಕಾರಿಗಳು / ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು / ಬೀನ್ಸ್ / ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್
ಡಿಶ್:
ಸಲಾಡ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪೀಸ್
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಗಟ್ಟಿಯಾದ)
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪೀಸ್
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಬಂಚ್
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 3
"ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ" ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸೀಸನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಮೂಲ: povar.ru