ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಪೇಸ್ಟ್ಸ್, ಸಾಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮುಂತಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಅವು ಸುಲಭ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಒಬ್ಬರು ಭಯಭೀತರಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನೀವು ಬೊಂಜೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಖುಷಿ ನೀಡುವ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ
- ಹಾಲು - 0,5 ಕಪ್
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪೀಸ್
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಲೆ. ಚಮಚ
- ಸೋಡಾ - 1 ಪಿಂಚ್
- ಅರಿಶಿನ - ರುಚಿಗೆ
- ಉಪ್ಪು, ಲವಂಗ - ರುಚಿಗೆ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 2
"ಬೊಂಜೋರ್ ಕ್ರೀಮ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಭಾರವಾದ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಾದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಇನ್ನೊಂದು 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮೂಲ: povar.ru