ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಒಂದು ಸರಳ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು?

ಈ ಟ್ರಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ತಂತ್ರಜ್ಞರ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು - ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು

ನಾವು ಒಂದು ಸೇಬು, ಸರಾಸರಿ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು 70 ಕೆಜಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಋತುವಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಖರೀದಿ, ಖರ್ಚು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ಜಾಮ್ ನಲ್ಲಿ ಗುರಿ, ಉತ್ಸಾಹ dampens. ಸುಗ್ಗಿಯ ಮುಂದಿನ ಪೇಚೆಕ್ ರವರೆಗೆ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ - ಕಾಳಜಿ ಪರಿಣಾಮ ತಕ್ಷಣ ಸಕ್ಕರೆ ಖರೀದಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ವಿಚಾರಗಳಿಂದ ವರ್ಧಿಸಿದೆ. ದುಬಾರಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಖರೀದಿಸಿ; ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿರಿ; ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ತಮ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಇಲ್ಲದಿರುವ, ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, - ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಕಾಳಜಿ - ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಮುಚ್ಚಳಗಳು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ; ಇನ್ನೂ - ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು "ಚಿಗುರು" ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಕೋಣೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ರಿಪೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಳಿವು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಶೀತ ವಾತಾವರಣದ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಈ "ಆಪಲ್ ಹುಚ್ಚು" ಯಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದು.

ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಣ, ಶಕ್ತಿ, ಸಮಯ, ನರಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಜಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ನ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಲಸದ ಪರಿಮಾಣವು ಭೀಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೊಸ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶೇಖರಣಾ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಜಾಮ್ ನಂತಹ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಯಾಗದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಅರ್ಥವಿತ್ತು. ಸೇಬುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು - ಜೀವಸತ್ವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.

ಜಾಮ್ - ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸತ್ಕಾರದ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ "ಬ್ಯಾಟರಿ" ಕ್ಯಾನ್ ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಒಂದು ಚಿಂತನೆ ನಿಂದ, cloying ಮೂಲಕ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಲು - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಒಂದು ಅನುಪಾತ ಖರ್ಚು ಎಂಬುದನ್ನು ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನವಾಗಿ ? ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ? ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ದೂರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ತೇವಾಂಶದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿದೆ.

"ಯುರೇಕ", ಶ್ರೇಷ್ಠ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಮೂಲಕವೂ ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣಗಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 20% ತೇವಾಂಶದ ಅವಶೇಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿಸುವಲ್ಲಿ - ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನಿಂದ 80% ನಷ್ಟು ಒಣ ಮ್ಯಾಟರ್ ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಾಭ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ತುಂಡು ತಿನ್ನಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ - ಬಹಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮೇಣದ ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಿದೆ, ತಾಜಾವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಿದೆ! ಇದು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯರ ವೈದ್ಯರು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನಗಳು

ಆಪಲ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು? ಲಕ್ಷಾಂತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವುದರಿಂದ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ತೊಳೆಯದಿರುವ ಸೇಬುಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಆರಂಭಿಸಲು, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವರು ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಗುಣಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಶುಷ್ಕ ಸಮಯ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಕೊಳೆತು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು.

ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಕೂಡಲೇ ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಇನ್ಸಿಶನ್ - ಗಾಳಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಅದೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಂದು - ಸೇಬು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಪರಿಹಾರ - 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಪದಾರ್ಥವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಛೇದನದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಮಾತ್ರ ಇದು ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ತೊಳೆಯುವುದು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತೊಳೆಯಲು, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ - ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲ್ಫರ್ ಡಯಾಕ್ಸೈಡ್ E220 ನ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಕೂಡಾ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕೃತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇವೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ವಿಶೇಷ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲೈನ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಲ್ಫರ್ನ ಸೇಬುಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬಾರದು. ಸೇಬುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು 40 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶೇಷ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಭಿಮಾನಿ ಹೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.ಅಜ್ಜಿ ಏನೂ ವಿನಾಶಕಾರಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣ ನಾಶ ಅರಿವಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ, ಬೇಗೆಯ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗಿಸಿ. ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪುಟಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಕೋಣೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಕೆಟ್ಟ ಅಂಶ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇಬ್ಬನಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಆಗಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಅಡಚಣೆ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು. ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು ದೇಶದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದು ತೊಳೆಯುವುದು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಜಾಲರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಫ್ರೇಮ್ ಮಾಡುವುದಾಗಿ - ನಂತರ ಕೀಟಗಳು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ, ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಿತ ಸೇಬು ಹೂವು ರವರೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಲಿದೆ ಜಾಗವನ್ನು ಪರಿಮಾಣ ಸಮಸ್ಯೆ.

1. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಜಾಮ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು 0,5 ಕೆಜಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ
• ಶುಗರ್ 350 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಟರ್ 500 - 550 ಮಿಲಿ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ - ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಜಾಡಿಗಳು - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (3-4 L) ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಇರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಜ್ಯಾಮ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಒಣಗಿಸುವುದು ಆವಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮತ್ತೊಂದು 500 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಳು ಸಿರಪ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 PC ಗಳು.
• ಶುಗರ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• 150 ತೈಲ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ)
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಆಪಲ್ಸ್, ಒಣಗಿದ 150 ಗ್ರಾಂ (ಲೋಬ್ಲುಗಳು)
• ಹಿಟ್ಟು 140 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಷ್ಟವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಕೆಲಸವು ಆನಂದವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು 220 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

3. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು: ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ, ಉದ್ದನೆಯ ಅಕ್ಕಿ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೇಸರಿ 2 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಲ್ಟ್
• ಶುಗರ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು (ರುಚಿಗೆ)

ತಯಾರಿ:

ರೈಸ್ ಶೀತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು - ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಧಾರಕವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಬಹಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ.

ಮರುದಿನ ಬ್ರ್ಯಾಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೂ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ. ಮತ್ತೊಂದು 1,3 ಲೀ ನೀರಿನ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗಿಸಿ. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಟಾಪ್. ಚಮಚವು ನೀರಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೀಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಕುಸಿತಗಳು. ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ 3-4 ಸೆಂ ನಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಬೇಕು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ರೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಹುರಿದ ಪಿಸ್ತಾ, ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು?

• ಒಣ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳು ಒಣಗಿದವು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿದಾಗ ರಸವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಬಾರದು). ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
• ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಚೀಲವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ತೇವಾಂಶದ ಆಡಳಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.
• ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಶೇಖರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಧೂಮಪಾನವು ಸಾಕು. ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಒಣಗಿದ ಧೂಮಪಾನದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಧೂಮಪಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು - ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ಸಜೀವವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೇಸ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಟೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನೀವು ಲೇಖನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅವರು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು!