ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಾದ, ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೈ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಾನು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ (ಚೆರ್ರಿನಿಂದ) ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ
- ಚೆರ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 3
"ಡಯಟ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ" ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
1. ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವವರು ಇನ್ನೂ ಚೌಕವಾಗಿ ಇದ್ದಾರೆ.
2. ಪ್ಯಾನ್, ನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಮ) ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಟ್. ನಾನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅಡುಗೆ.
3. ನಾನು, ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಗ್ರಿ 180 20-25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಚೆರ್ರಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ, ನಾನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು, ನೀರು ತಳಿ ಪಿಷ್ಟದ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ರಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಬೆಂಕಿ ಪೋಸ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ 10: ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಂತರ, ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾನು ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಿಮಿಷಗಳು.
5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೆಂಟರ್ ಹರಡುವಿಕೆ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಊಟ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಗಳ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಮೂಲ: povar.ru