ការព្យាបាលដែលពេញចិត្តមិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែរគឺ cherry jelly ។ ការរៀបចំវានៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយអាចធ្វើបានពីផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។
បរិយាយ ការត្រៀមរៀបចំ:
Cherry Jelly មិនត្រឹមតែជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកស្រស់ស្រាយបន្តិចក្នុងរដូវក្ដៅ។ វាត្រូវបានរៀបចំក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងា ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ ប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យក៏មិនប្រឆាំងនឹងការរីករាយជាមួយវាដែរ។ មូលដ្ឋានគឺ berries, ទឹក, ស្ករនិង gelatin ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Cherry - 200 ក្រាម
- ជែលលីន - 20 ក្រាម
- ស្ករ - ២ កែវ
- ទឹក - 300 មីលីលីត្រ
សេវាកម្ម: 3-5
លំដាប់នៅក្នុង Platypus, អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងគឺមានផលចំណេញ!
វិធីធ្វើ “ចាហួយ ឆឺរី”
1. ក្នុងអំឡុងពេលរដូវផ្លែប៊ឺរី វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើចាហួយដោយខ្លួនឯង - វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង មានសុខភាពល្អ និងសំខាន់បំផុត - ធម្មជាតិ! ប្រសិនបើអ្នកមាន cherries កកក្នុងរដូវរងារ អ្នកក៏អាចធ្វើចាហួយពីពួកវាបានដែរ។ ដំបូងដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីចូល។
2. នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ថែមស្ករក៏ដូចជា gelatin diluted ជាមុន។ ដាំឱ្យពុះម្តងទៀតហើយយកចេញពីកំដៅ។
3. ដោយប្រើស្លាបព្រាកាត់យកផ្លែបឺរទាំងអស់មកដាក់ក្នុងផ្សិត។ ខ្ញុំធ្លាប់រៀបចំចាហួយក្នុងធុងកែវមួយ (វាស្អាតជាង និងប្រើបានយូរ)។
4. ចាក់ទឹកសុីរ៉ូ gelatin ហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីនេះ cherry jelly អាចត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់រឹងទាំងស្រុង។
5. នេះជារបៀបដែលវាប្រែជាស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលបានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើចង់បាន cherries អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយ berries ផ្សេងទៀត។
ប្រភព: povar.ru