ពិភពលោកត្រូវបានបែងចែកទៅជាអ្នកដែលមានភាពស្ងប់ស្ងាត់អំពីការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងអ្នកដែលមើលឃើញថាវាជារឿងអាក្រក់។
ស្រាស្ងួតមានប្រយោជន៍ឬមានះថាក់ - នោះគឺជាសំណួរដែលលំពែងដែលលំពែង។
ស្រាស្ងួត - ពណ៌ក្រហមនិងស
ស្រាទំពាំងបាយជូរស្ងួតគឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុត ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងពិភពលោក។ វាត្រូវបានធ្វើពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃទំពាំងបាយជូ, ដូច្នេះរសជាតិពណ៌និងភាពឆបគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលនៃស្រាខុសគ្នា។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយឈីសសាច់បសុបក្សីផ្លែផ្អែម។
ភាពខ្លាំងនៃស្រាស្ងួតគឺមធ្យម - ពី 9 ដល់ 13 ដឺក្រេមាតិកាកាឡូរីគឺប្រហែល 75 kCal ក្នុងមួយភេសជ្ជៈ 100 មីលីលីត្រ។ ស្ងួតត្រូវបានហៅថាស្រាដែលមានជាតិស្ករតិចតួច - រហូតដល់ទៅ 3 g / dm³។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសនៃការផលិតភេសជ្ជៈ: នៅក្នុងដំណើរការស្ករហួត។ ផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរនិងដំឡូងមីនៃវត្ថុធាតុដើម។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាស្រាក្រហមត្រូវបានធ្វើពីទំពាំងបាយជូរក្រហមឬខ្មៅនិងពណ៌ស - ពីពណ៌ស។ ជាការពិតស្បែកស្ងួតត្រូវបានធ្វើឡើងជាញឹកញាប់ពីពូជពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ក្រហមប៉ុន្តែដោយគ្មានស្បែក។ វាគឺជាបំពង់ស្រូបយកភេសជ្ជៈហើយផ្លែទំពាំងបាយជូរពោរពេញដោយទឹកមានពណ៌ស្រាល។
តើខ្ញុំអាចផឹកស្រាស្ងួតដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការធ្វើឱ្យខូចថ្លើមបេះដូងប្រព័ន្ធអ័រម៉ូនរបស់ខ្ញុំទេ? វាអាចទៅរួចប្រសិនបើគ្មានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាស្តង់ដារប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្រ្ដីគឺមិនលើសពីកន្លះលីត្រនៃស្រាដែលមានបរិមាណ 125 អិល។ បុរសអាចផឹកកែវដូចគ្នាក្នុងមួយថ្ងៃ 2 ។ ប៉ុន្ដែរៀងរាល់សប្ដាហ៍អ្នកត្រូវតែឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសម្រាកពីជាតិអាល់កុល: យ៉ាងហោចណាស់ពីរនាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅថ្ងៃមួយមិនឱ្យផឹកស្រាទាល់តែសោះ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាក្រហម
ការសិក្សារយៈពេលវែងនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាក្រហមស្ងួតបានបង្ហាញថាភេសជ្ជៈនេះពិតជាពុំមានផលល្អទេ។ តើភេសជ្ជៈមានអត្ថប្រយោជន៍បែបណាខ្លះ? នេះគឺជាបញ្ជីនៃគុណសម្បត្តិនៃស្រាស្ងួតក្រហម។
អាយុកាលមធ្យមត្រូវបានកើនឡើងដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារជាតិ resveratrol ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះជឿថាសារធាតុ Resveratrol ស្ទើរតែជាជំងឺប៉ារ៉ាស៊ីតសម្រាប់ជំងឺទាំងអស់ជាពិសេសជំងឺទាក់ទងនឹងអាយុ។ សារធាតុនេះមាននៅក្នុងស្បែកផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងគ្រាប់របស់វាហេតុដូច្នេះស្រាដែលផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមទាំងមូលដែលត្រូវបានកំទេចគឺមានប្រយោជន៍ជាងផលិតពីផ្លាទីនតែមួយមុខ។ លើសពីនេះទៅទៀតសារធាតុ quercetin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិមួយផ្សេងទៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាព។
2. បេះដូងត្រូវបានពង្រឹងហើយនាវារក្សាការបត់បែនរបស់ពួកគេដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុ procyanides នៅក្នុងស្រាស្ងួត - សារធាតុពិសេសដែលមាននៅក្នុងតានីនស្រា។ លើសពីនេះទៀតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ផឹកស្រាក្រហមស្ងួតក្នុងកម្រិតមធ្យមមិនលើសពីបទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតបាននោះហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
3. ការចងចាំប្រសើរឡើងជាពិសេសការចងចាំរយៈពេលខ្លី។ លើសពីនេះស្រាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើផ្នែកនៃខួរក្បាលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍និងសមត្ថភាពក្នុងការដឹងព័ត៌មានថ្មីៗពោលគឺរៀន។
ភាពមើលឃើញច្បាស់មានភាពប្រសើរឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយទាក់ទងនឹងអាយុមានការថយចុះ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក - ជាថ្មីម្តងទៀតសូមអរគុណចំពោះសារជាតិ resveratrol ។ សារធាតុនេះរារាំងការផ្លាស់ប្តូរនៃកោសិកាទៅជារោគសាស្ត្រ។
កម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក៏ថយចុះដែរ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អឥតខ្ចោះដែលបានចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍មួយបន្ទាប់ពីការផឹកស្រាបានរកឃើញការធ្លាក់ចុះនៃសូចនាករនេះ ៩ ភាគរយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្ថានភាពពិសោធន៍មុនរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់កម្រិតរបស់វាធ្លាក់ចុះ ១២ ភាគរយ។
៧. ស្ថានភាពរបស់ភ្នាសមាត់មានភាពប្រសើរឡើងហានិភ័យនៃការវិវឌ្ឍន៍របស់សត្វ caries មានការថយចុះ។ វាប្រែថាស្រាបំផ្លាញពពួកពពួកពពួកពពួកបាក់តេរីដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពមាត់ធ្មេញ។
រំលឹកពីមជ្ឈឹមអាយុ: ស្រាដែលឆ្អិនស្រាត្រូវបានដុតបំផ្លាញដើម្បីបង្ការការពុលឈាម។ ស្រាត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដើម្បីបំផ្លាញ microflora ធាតុបង្កជំងឺ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាស្ងួតក៏មាននៅក្នុងការពិតដែលថាវាការពារការផ្តាសាយ។ អ្នកដែលទទួលទានកែវឬពីរកែវជាទៀងទាត់ហាក់ដូចជាមិនសូវមាន ARVI និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយទេ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាពណ៌សស្ងួត
អាចនិយាយបានច្រើនអំពីស្រាស្ងួតពណ៌ស។ វាក៏មានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលជួយការពារជម្ងឺផ្សេងៗ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាស្ងួតមានដូចខាងក្រោម:
លាងចានទឹកបំផ្លាញអតិសុខុមប្រាណបាក់តេរីធាតុបង្កជំងឺនិងជំងឺអាសន្នរោគ។
ជួយឱ្យឆាប់ជាសះស្បើយពីជំងឺក្រពះពោះវៀន។
ការពារការឆ្លងជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ A និងជំងឺផ្តាសាយ ៥ ប្រភេទ
- ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដោយផលិតជាតិ lipoproteins ដែលបង្កើនកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលល្អ។
ជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអំបិលធម្មតាដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សដែលធ្វើដំណើរញឹកញាប់។
•បន្ធូរបន្ថយស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេស។
•រួមជាមួយអាហារជួយធ្វើសមាហរណកម្មសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងអាហារឧទាហរណ៍ជាតិដែក;
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះវីតាមីន;
ដូចជាស្រាស្ងួតក្រហមវាជួយបង្កើនដំណើរការនៃការចងចាំនិងការគិត។
ស្រាស្ងួតពណ៌សមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្ការជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរនិងការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។ បញ្ហាមួយទៀតគឺថាអ្នកត្រូវការផឹកស្រាមិនមែនជាម្សៅស្រា។ ភេសជ្ជៈដែលមានតំលៃថោកដែលក្លែងក្លាយដូចជាស្រាធ្វើឱ្យរាងកាយមានគ្រោះថ្នាក់។ ស្រាស្ងួតគួរតែត្រូវបានធម្មជាតិ, ធ្វើពីផ្លែទំពាំងបាយជូនិងបានសម្គាល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
តើស្រាណាដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងពណ៌ក្រហមឬពណ៌ស?
ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាអាចមានប្រយោជន៍ហើយបន្ទាប់មកនិងស្រាមួយទៀតប្រសិនបើវា:
បច្ចុប្បន្ននេះវាត្រូវបានផលិតតាមបច្ចេកវិទ្យាត្រឹមត្រូវពីវត្ថុធាតុដើមសុទ្ធហើយមិនមែនជាគ្រឿងពន្យាកំណើតស្រាទេ។
២. ទទួលទានក្នុងកំរិតទទួលទានដែលបានណែនាំហើយមិនស្រវឹងក្នុងមួយលីត្ររាល់ថ្ងៃ។
បាទមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចរវាងភេសជ្ជៈស្ងួតនិងក្រហម។ ដូច្នេះនៅក្នុងស្រាក្រហមមានសារធាតុតែមួយគត់នៃសារធាតុ Resveratrol ប៉ុន្តែពាក្យគន្លឹះនៅត្រង់នេះគឺតិចតួច (នៅក្នុងស្រាពណ៌សវាក៏មានវត្តមានដែរ) ។ នៅក្នុងស្រាក្រហមម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីភាពខុសគ្នានោះបន្ទាប់មកមានស្រាក្រហមដែលមានជាតិលឿងដែលមានជាតិពុលដែលមិនមានជាតិស្រា។ លើសពីនេះពូជពណ៌ក្រហមមានភាពខ្លាំងជាងពណ៌សក្នុងដឺក្រេហើយនេះធ្វើឱ្យសុខភាពកាន់តែមានសុវត្ថិភាព។
ប៉ុន្តែជាទូទៅមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នារវាងស្រាស្ងួតទេដោយសារបរិមាណដែលអាចអនុញាតបន្ថយភាពខុសគ្នាទាំងអស់ទៅសូន្យ។ កម្រិតសំឡេងនៅក្នុងកញ្ចក់ 1-2 គឺតូចពេកសម្រាប់ភាពខុសគ្នាដើម្បីឱ្យមានគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវផឹកភេសជ្ជៈនោះដែលផ្តល់នូវការសប្បាយច្រើនជាង។ ហើយអត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាស្ងួតនៃពណ៌ក្រហមឬពណ៌សមានប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។
គ្រោះថ្នាក់ពីស្រាស្ងួត
មិនចាំបាច់យល់ដឹងអំពីព័ត៌មានអំពីគុណសម្បត្តិនៃស្រាដែលជាការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វាសម្រាប់គោលបំណងបង្ការឡើយ។ មានវិធីផ្សេងទៀតនៃការងើបឡើងវិញដែលមិនគួរត្រូវបានបញ្ចុះ។
ការខូចខាតពីស្រាស្ងួតអាចជាសន្ធឹកសន្ធាប់។ ភេសជ្ជៈមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោម:
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
•ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ;
ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃតម្រងនោមក្រពះថ្លើម;
ប្រតិកម្មទៅនឹងលំអង។
នៅពេលដែលបំបៅដោះកូនស្រាត្រូវបានគេបដិសេធប៉ុន្តែនៅពេលដែលមានផ្ទៃពោះមានកំឡុងពេលជាក់លាក់ណាមួយដែលរោគស្ត្រីនឹងមិនជំទាស់នឹងកែវមួយសម្រាប់គោលបំណងនៃការលុបសម្លេងនៃស្បូននោះទេ។ វាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកអាចពិសាស្រាស្រ្ដីដែលមានផ្ទៃពោះបានលុះត្រាតែរោគសញ្ញាខាងវិញ្ញាណបានដោះស្រាយ។
កុំប្រថុយសុខភាពរបស់អ្នកបើអ្នកញៀនស្រា។ វាមានះថាក់ដើម្បីឱ្យលើសពីកិតដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតឬដើម្បីបង្វែរចំណីអាហារឱ្យទៅជាប្រព័ន្ធដ៏កាចសាហាវ។ ការរំលោភបំពាននឹងនាំទៅរកការខូចខាតថ្លើមបេះដូងការបំផ្លាញនៃចិត្ត។