កំពុងរកមើលមុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថ្មី? ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជម្រើសនេះរបៀបចំអិនភ្លៅមាន់ដែលគ្មានសាច់អាំង។ Piquant marinade ផ្តល់ឱ្យពួកគេ។ រសជាតិមិនគួរឱ្យជឿនិងក្លិនក្រអូប។
ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ:
សូមពិនិត្យមើលរបៀបចំអិនភ្លៅមាន់ដែលគ្មានសាច់នៅផ្ទះ។ ឧទាហរណ៍អ្នកក៏អាចធ្វើដូចនេះនៅក្នុងឡឬក្នុងខ្ទះចៀនផងដែរ។ សូមអរគុណដល់ទឹកដោះគោសាច់ប្រែទៅជាទន់ភ្លន់បំផុតហើយពិតជារលាយនៅក្នុងមាត់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី marinate សាច់មាន់ជាមុន 10-12 ម៉ោងជាមុនដូច្នេះវាត្រូវបានត្រាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ភ្លៅមាន់គ្មានខ្លាញ់ - ១ គីឡូក្រាម
- Coriander - 1 ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - ៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹម - 2 ខ្ទឹម
- គំនិត - 1 ដុំ
- Paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ឈីលី - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
សេវាកម្ម: 6-8
របៀបចំអិនភ្លៅមាន់គ្មានខ្លាញ់
1. នេះគឺជាសំណុំគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើម្តងទៀតរូបមន្តភ្លៅមាន់ដែលគ្មានសាច់នេះ។
2. ដើម្បីចាប់ផ្តើមរួមផ្សំអំបិលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងគ្រាប់សណ្តែកល្ពៅខ្ទឹមសឆ្លងកាត់សារពត៌មានម្ទេសនៅក្នុងចានជ្រៅ។
3. បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងអូលីវ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
4. ដាក់ភ្លៅដែលញែកដាច់ពីគ្នានៅក្នុងចានមួយនៃ marinade ។
5. គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបឬរុំប្លាស្ទិចនិងទូរទឹកកក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកាត់ភ្លៅមាន់ដែលគ្មានសាច់នៅផ្ទះនៅផ្ទះមួយយប់។
6. នោះហើយជាអ្វីទាំងអស់វានៅសល់តែដើម្បីរៀបចំពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះការដុតត្រូវបានប្រើ។ ចៀនវារហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតទាំងសងខាងហើយបម្រើភ្លាមៗ។ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
ប្រភព: povar.ru