ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត - ម្ហូបមួយមុខពីរ។ សាច់នេះត្រូវបានគេកាត់ភ្លាមៗ។ សាមញ្ញលឿននិងឆ្ងាញ់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាសមនឹងតារាងបុណ្យណាមួយ។
ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ:
គ្មានអ្វីស្រួលជាងការបាចស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតឡើយ។ ក្នុងរយៈពេល 30-35 នាទីម្ហូបនឹងត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ហើយអ្នកអាចចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវអាហារពេលល្ងាចដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានកាឡូរីតិចតួចណាស់ដូច្នេះនំប៉័ងស្រស់នំប៉័ងឬនំខេកនឹងមានភាពងាយស្រួលនៅទីនេះ។ អ្នកអាចយកផ្សិតណាមួយ។ ជាមួយនឹងផ្សិតព្រៃស្ពៃនឹងកាន់តែក្រអូបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មានតែពួកគេទេដែលគួរតែដាំឱ្យពុះជាមុនសិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ចំណិតសាច់មាន់ - 300 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ
- ការ៉ុត - ១ ដុំ
- ស្ពពណ៌ស - ៣៥០ ក្រាម
- ជើងឯក - 150 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 30 មីលីលីត្រ
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
សេវាកម្ម: 2-3
វិធីចំអិន "ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត"
រៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត។
លាបខ្ទឹមបារាំងលាងសមាតនិងកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ដាក់ក្នុងខ្ទះ។
លាប, លាងសមាតនិងច្របាច់ការ៉ុត។ អ្នកអាចដឹងគុណ។
ច្របាច់ស្ពៃក្តោបចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង ៗ និងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត។ ចាក់ជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងទឹកខ្លះ។
គ្របខ្ទះខ្ទះនិងបាចបន្លែរយៈពេល 10-15 នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតច្របាច់។
ចំណិតសាច់មាន់កាត់ជាបំណែកតូចៗនិងបន្ថែមខ្ទះជាមួយបន្លែនិងផ្សិត។ អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
គ្របដណ្តប់ខ្ទះម្តងទៀតហើយទុករយៈពេល 10-12 នាទីទៀត។
ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតគឺរួចរាល់។ បម្រើទីពីរសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
ប្រភព: povar.ru