Sampeyan ora bisa tansah mangan rassolnik lan borsch. Sampeyan kudu ngerti seduluran liyane sing gampang bakal ngganti iki misuwur pasugatan. Mulane, aku arep menehi resepku. Dadi manawa arep maca!
Gambaran preparation:
Carane nggawe sayur sup karo sosis, sing dijelasake ing ngisor iki. Aku wis masak ing pitik, supaya gampang banget. Nanging sampeyan bisa kanthi gampang ngganti duduh kaldu kanthi luwih ditambah, umpamane, nambah daging babi. Aja lali nyeret kacang polong ing banyu supaya bisa cepet masak. Sosis bakal nambah rasa daging sing diobong.
Úa:
- Pitik - 400 gram
- Sosis asap - 70 Gram
- Kacang polong - 150 Gram
- Kentang - 3 potong
- Bawang - 1 Piece
- Wortel - 1 Piece
- Mrico abang abang - 1 Piece
- Saos tomat - 4 sendhok. sendok
- Bawang Putih - 3 Cengkeh
- Uyah - Kanggo rasa
- Banyu - 2 liter
- Minyak sayur - 1 sendhok. sendok
Servings: 6
Carane masak "Sup karo sausages"
Nggawa banyu menyang godhok. Tambah uyah lan pitik. Masak kueh kanggo menit 40. Banjur saring, ngilangi ayam.
Kacang polong ing advance, rendhem ing banyu kadhemen kanggo sawetara jam. Bubur duduh kaldu ing geni. Nambah kacang kasebut. Brew kanggo 40 menit.
Banjur resik, mbilas lan potong kentang. Tambahake ing duduh kaldu.
Lan saiki Cut sosis. Tambah sawise kentang ing sayur sup.
Peel lan wortel sing wis dikumbah ing grater gedhe. Pil lan chop bawang kanthi acak.
Fry nganti siap ing wortel lan bawang bombay. Ing pungkasan, nambah kecap cendhak kanggo wong-wong mau. Rokok ing sup kanggo menit 3 nganti siap.
Masak papak lan mrico. Tambah menyang sup ing pungkasan banget.
Rebus sup kanggo 2 menit luwih. Nuwun!