Aku ora ngerti wong siji-sijine sing ora seneng pie. Pengisiane, mesthine minangka masalah rasa, nanging akeh wong sing seneng manggang dhewe. Aku utamane asring gawe marem, sing sampeyan bisa mangan awan.
Gambaran preparation:
Saka resepku, sampeyan bisa sinau cara nggawe pai goreng karo daging lan kentang. Ternyata panas banget karo sajian adonan ing adonan. Telung prekara bisa nglegakake napsu. Utamane enak banget kanthi teh legi sing panas. Anak-anakku nyapu kue-kue kasebut kanthi cepet, mula aku masak akeh.
Úa:
- Kentang remuk - 400 Gram
- Pulp daging babi rebus - 200 Gram
- Bawang - 1 Piece
- Tepung - 3 Cangkir
- Banyu anget - 1 Gelas
- Gula - 1 sendhok. sendok
- Minyak sayur - 230 Mililiter (120 ml - kanggo adonan, 60 ml - kanggo ngisi, 50 ml - kanggo nggoreng)
- Uyah - 1,5 sendhok teh
- Ragi garing - 2 sendhok teh
Servings: 8-10
Cara nggawe Pai Daging Goreng
Gunakake tukang roti supaya pas adonan. Tuang banyu menyang mangkuk lan ayak glepung.
Tambah gula, uyah, minyak lan ragi. Setel mode "Adonan" sajrone 1, 5 jam.
Kupas lan potong bawang. Goreng ing lenga nganti coklat emas. Potong daging sing wis dimasak. Tambahake menyang wajan. Masak bahan kasebut nganti 5 menit, aduk sok-sok. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa.
Campur kentang sing wis direbus lan ulig nganggo wajan. Tambah minyak kanggo nyampur ngisi luwih becik. Wenehake isine uyah lan mrico.
Kukul adonan sing wis rampung nganggo tangan, lebokake glepung sithik.
Dibagi adonan dadi bagean sing padha. Gawe bal saka saben, banjur jajan. Selehake 1 sendhok ing tengah jajan. sendok isi.
Wangun pateni kanthi cara sing cocog kanggo sampeyan.
Goreng wajan ing lenga nganti empuk, udakara 5 menit ing sisih kasebut. Rasakake dhahar!
Source: povar.ru