Yen sampeyan seneng karo sedhep, puding daging sing enak karo sayuran, aja lulus! Kanggo sampeyan, aku arep menehi resep sing enak, sederhana lan nyenengake. Aku nyaranake mesthine kanggo dicathet!
Gambaran preparation:
Aku arep ngajari sampeyan carane masak daging sapi karo eggplants lan tomat ing open. Iki minangka sajian penuh kanggo kulawarga kabeh kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Senajan proses njupuk kira-kira jam 1.5, pracaya marang aku, iku worth! Ing mangsa sayuran, nggawe casserole kuwi dadi kesenengan. Miturut cara, sampeyan uga bisa nambah zucchini utawa kentang, contone. Kanggo owah-owahan ing resep, sampeyan bisa nggunakake ora daging, nanging stuffing, uga, bakal banget sedhep.
Úa:
- Terong - 2 potong
- Bawang - 1 Piece
- Minyak sayur - 2 sendhok. sendok
- Tempel tomat - 1 sendhok sendok
- Tomat - 2-3 Potongan
- Bawang putih - 2-3 Cengkeh
- Uyah lan Rempah-rempah - Kanggo rasa
Servings: 8-10
Carane cook "Daging sapi karo eggplants lan tomat ing open"
1. Pisanan, wisuh, garing lan trubuhake dering terung. Padha nyuwil-nyuwil roti mau, supaya wong-wong mau aja nganti leyeh-leyeh.
2. Pilek lan trikatuka irisan tipis.
3. Sijine dilebur ing lenga sayur-sayuran lan digoreng nganti lampu emas.
4. Jumbuhake daging, garing lan tuwuh dadi cubik cilik.
5. Sijine bawang, aduk lan goreng menit 5.
6. Tambah uyah, rempah-rempah lan tempel tomat. Nyampurake kabeh sing perlu.
7. Tuang banyu sing sethithik lan ninggalake daging sapi kanggo nyirami ing panas.
8. Eggplant garing ing serbet kertas lan goreng nganti rouge ing lenga sayur-sayuran.
9. Daging kudu diobong nganti sawetara menit 20-25. Banjur pindhah menyang jamur tahan panas lan tingkat kasebut.
10. Banjur layang setengah saka terong goreng ing lapisan sing rata.
11. Iris tomat dadi ireng tipis.
12. Lay metu saka ndhuwur. Salt cilik nganti rasa.
13. Sijine eggplants lan tomat kanthi lapisan ndhuwur, ganti karo siji liyane. Nalika kabeh siap, ngirim formulir menyang oven sing wis panas nganti 180 derajat.
14. Kira-kira ing menit 40, daging sapi karo eggplants lan tomat ing oven bakal siap. Sadurunge porsi, sampeyan bisa nambah sajian karo herbal seger.
Source: povar.ru