Kacang-kacangan minangka salah sawijining produk paling migunani ing meja. Padha dikembangake kanthi vitamins lan tilak unsur, nyegah tampilan lan pangembangan akeh penyakit, lan enak banget.
Apa daya terapi saka kacang? Coba, contone, sing penting kanggo kesehatan saka wolung paling paling!
Nutrisi perawatan
- Walnut
Juni wis teka, musim panas wis teka menyang dhewe, supaya wektu kanggo stock munggah ing walnuts saka ripeness susu. Saka wong nyiapake broths, nyiyapake tinctures medis, nggawe teh lan cook jam banget banget! Cukup kudu nyekel wayahe: perkakas paling apik sing dituku saka pertengahan Mei nganti pertengahan Juni.
Kacang-kacangan muda membersihkan darah lan ningkatake kekebalan, padha kaya vitamin lan unsur ngelmu. Jumlah maksimum asam askorbat (saka urutan 2 500 mg) sing ana ing woh nalika kacang ijo kaya alus sing bisa ditusuk nganggo jarum.
Ing isi vitamin C, kacang sing ora apik yaiku kaping 8 luwih gedhe tinimbang currant ireng lan kaping 50 woh jeruk. Saliyane vitamin C ing kacang ijo ditemokake lan vitamin P, E, kelompok B, carotenoids, uga phytoncides lan quinines.
Waluh walnuts sing ijo lan enom iku sumber berharga saka iodine alami, sing perlu kanggo ngatasi kekurangan zat iki ing awak manungsa. Panganggone tinctures walnuts ijo mbiyantu nyegah dumadine penyakit tiroid, uga katon goiter.
Kanggo nambah kakebalan, lan normal getih kudu pipis ing witjaksono scrolled liwat gilingan meat woh-wohan ijo Walnut lan madu, ditambahi menyang sterilized garing, kanggo nandheske ing tightly sing nutup ing panggonan kang peteng siji sasi, goyang sok-sok. Njupuk siji sendok teh kaping pindho dina 3 30 menit sadurunge meal.
Kanggo nggawe kacang alkohol beralkohol, njupuk woh 30 lan isi nganggo liter 70% alkohol. Ninggalake menyang minggu ing 2 ing panggonan sing peteng, nanging ing suhu kamar.
Banjur aja lali ketegangan komposisi. Njupuk obat kaping 3 kaping dina kanggo 1 sing sendok teh. Tincture saka walnuts ijo mbantu karo diabetes, penyakit ginjel, nguyuh, kelenjar tiroid.
Uga digunakake ing gangguan sistem syaraf, kanthi sirkulasi getih sing kurang, kanggo nyegah lan ngobati penyakit kardiovaskular, kanggo ngresiki awak kolesterol.
Italia sacara tradisional mbenerake kesehatan liqueur pahit manis saka kacang ijo "Nocino" (Nocino). Kacang kanggo dheweke diklumpukake ing wayah wengi saka 24 ing 25 Juni.
Kanggo wong Italia, dina panen kacang ijo dadi liburan nasional - dina St Giovanni. Padha yakin yen ing wekdal punika woh-wohan kasebut jenuh karo jumlah maksimum unsur sing migunani.
"Nochino" apik kanggo pencernaan, supaya kang dadi sawise meal utama. Drinking omben-omben ing wangun murni pendinginan saka 16-18 ° C, volume saka kaca tingal 30-60 ml lan biasane ora cemilan, nanging yen pengin wedang formulir sing pasangan karo apik Dinning ngalangi keju Italia lan krim.
- Kacang pine
Kacang pinus - jeneng umum wiji sing dipigunakaké kanggo panganan kanggo sawetara spesies tetanduran saka kulawarga wit pinus (uga disebut cedar pinus). Paling asring ing Rusia, kacang pinus minangka wiji pinus pinus Siberia (Pinus sibirica). Ing wektu sing padha, wiji cedars iki bisa dimasak.
Pine kacang ngandhut asam amino meh kabeh penting, asam lemak, vitamins A, B, C, D, E, kernels pine F. bioavailability amarga isi dhuwure vitamin E lan vitamin V1
Obat tradisional sing gampang lan digunakake nggunakake kacang cemara kanggo perawatan maneka warna penyakit. Dadi, contone, populasi Siberia saka jaman kuna nganggep minangka obat sing efektif kanggo panyimpenan saka garam.
Tincture kacang pinus Iki digunakake kanggo perawatan articular rheumatism, asam urat, gangguan metabolisme, beriberi. Kacang durub bebarengan karo cangkang nempel vodka, ngucap dina 7, nyaring lan njupuk kanggo 1,5-2 sasi.
Cangkang kacang cedar iku kaya tannin. Kang digunakake kanggo infusions lan decoctions (2-3 tablespoons saben tuwung.) Kang digunakake kanggo inflammation saka membran mucous lisan lan organs ing wangun lotions lan wisuh - penyakit kulit (lumut, pustular rusak, eczema), Burns.
Terus inti saka kacang cemara karo madu migunani kanggo panggunaan ulcer peptik. Obat tradisional pracaya manawa kanthi werna-werna penyakit kulit, kalebu kanker kulit, eczema, furuncles, panggunaan alami kacang cemara alam utawa lenga cedar bakal mbantu supaya kuwarasan.
- Almonds
Mung almond cilik sing ukurane nyakup 25% saka kebutuhan saben dina awak ing magnesium. Menehi manfaat ing kesehatan antioksidan kasebut minangka selenium lan vitamin E, sing ana ing kacang kasebut.
Almond banget migunani kanggo balung. Kombinasi kalsium, magnesium, lan vitamin B6 nyumbang kanggo nguatake. Ing 100 g saka almond, ana asupan kalsium saben dina, lan vitamin B6 lan magnesium mbantu nyerna kalsium.
Susu almond bisa identik karo panggantos sapi, utamane kanthi jumlah kalsium sing ana. Iki penting banget kanggo wong-wong sing nandhang toleransi karo susu sapi.
Lenga almond digunakake ing perawatan pneumonia, otitis, watuk, bronkial asma. Kanthi, sampeyan bisa nyetel pencernaan, njaluk nyisihaken stomatitis lan kalemake tachycardia. Kanggo nindakake iki, njupuk lima utawa enem irisan almond minyak ing potongan gula.
- Hazelnuts
A hazelnut iku woh saka spesies semak 20 (kurang asring ana wit) saka genus Leshchina. Kacang-kacangan berbentuk hazel, khasiat umum sing umum, hazel gedhe lan hazel Pontic, disebut hazelnut.
Properti Hazel bisa digunakake kanggo nyegah penyakit jantung lan babagan pembuluh darah. Iku mbantu ngowahi tekanan darah, nglindhungi atherosclerosis, nyuda kolesterol, ngurangi risiko ngalami stroke lan serangan jantung.
Hazelnut dianjurake kanggo bocah lan wong umur. Kanggo sing kapisan, migunani kanggo kandungan vitamin lan mineral sing gedhé, kanggo sing paling anyar - anané antioxidants, bisa mulihake vitalitas lan nyepetake proses penuaan.
Leshchina dituduhake kanggo vena varikos, anemia, radiculitis, adenoma prostat, penyakit uretra. Ngandhut vitamin B lan E, sodium, seng, kalium, wesi, kalsium, magnesium, lan kobalt.
Awit ana sawetara karbohidrat ing hazelnuts, bisa uga dikonsumsi dening wong-wong sing diabetis. Paclitaxel - zat unik sing ditemoni ing woh-wohan hazel, minangka obat anti kanker sing bisa nyegah pembentukan tumor. Nalika nyawiji kacang sing digawé madu, obat kanggo rematik lan anemia ditampa.
Nanging, kacang iki ora bisa digawa dening wong sing pengin tetep dadi sosok - ngandhut nganti 70% saka lemak. Mulane, sampeyan kudu mangan ora luwih saka 30 perkakas saben dina.
Malah babakan lan godhong kemiri migunani. Padha digunakake ing perawatan saka neuralgia, penyakit saka prostat lan impotence. Kanggo seni 1 iki. l. bahan mentahan kudu pour menyang kaca saka nggodhok banyu lan infuse kanggo 40-60 menit, banjur ketegangan lan njupuk 1 / 3 20 tuwung saka 3 menit sadurunge dhaharan kaping pindho dina.
- Pistachios
Pistachio duwé antioxidants sing paling gedhé sing nandhang sangsi kanggo para muda kulit, ing antarané para pemimpin ing antarané kabeh kacang-kacangan - kosmetik alami alami.
Dibandhingake perkakas liyane ing pistachios, ana akeh antioksidan, kayata lutein, beta-carotene lan vitamin E. Ana sawetara vitamin B lan C, nanging ing wektu sing padha ana nomer rekaman vitamin B kompleks.
Lemak monounsaturated ing pistachios padha karo sing ditemokake ing alpukat. Miturut American Heart Association, zat kasebut penting banget kanggo kesehatan sistem kardiovaskular, ora menehi kolesterol kanggo ngobati pembuluh getih lan malah nyegah serangan jantung.
Kalium - liyane migunani kanggo komponèn jantung pistachios. "American Journal of Nutrition Clinical" nyedhiyakake argumentasi kanthi nggunakake pistachios 10-20 saben dina, adhedhasar panyimpenan stabil tekanan darah lan perbaikan profil lipid ing inti.
Pistachios duwe kalori lan lemak sing luwih sithik tinimbang kacang liyane, sing nggawe panganan cemilan becik. Para ilmuwan yakin yen, sanajan sampeyan ngganti 20% diet (kalori) karo kacang ijo, ora bakal ana bobot awak.
Kanthi penyakit ati, gastritis lan colitis, obat-obatan nasional nyaranake sarana kaya mangkene: tlatah ing mortir pistachio lan dijupuk sesuai karo 1 tsp. kaping telung dina antarane dhaharan.
- Pecan kacang
Pecans nyuda tingkat kolesterol. Iki amarga anané produk iki saka wangun khusus vitamin E, sing ngreksa arteri saka proses inflamasi.
Saka nggunakake pecan ing getih, tingkat gamma-tocopherols mundhak, sing ndadékaké risiko plak kolésterol sing luwih murah.
Kanggo nyegah infertilitas, kanthi lemes kronis lan sawise penyakit serius, persiapan kaya mangkene disiapake: 1 kaca pecan kernels ana lemah, banjur diencerkan karo cangkir 2 saka banyu masak, dicampur. Njupuk kaca 1 / 4 saka campuran 2-3 kaping dina.
Para ilmuwan saka Imperial College ing London lan Universitas Sains lan Teknologi Norwegia nganalisa data saka seri studi lan nyedhiyakake hubungan antarane konsumsi kacang buncis lan risiko ngembangake maneka penyakit.
data analisa saka peserta 820 ewu, sinau luwih saka 12 ewu kasus penyakit jantung, bab 9 ewu kasus stroke, 18 600 crita saka patients karo penyakit jantung, uga bab 19 ewu kasus kanker.
Hasil sing umum yaiku: sakepel kacang (gram 20) sedina dina nyuda resiko mati prematur saka alasan ing ndhuwur dening 22%.
Miturut karya iki, kacang lan hazelnut cocok kanggo pencegahan penyakit jantung koroner, penyakit kardiovaskular lan penyakit kasebut, nanging mung kacang sing ngurangi risiko stroke.
Nanging, mung alas lan walnuts nglindhungi kanker. Para ilmuwan nandheske yen kenaikan tarif kacang saben dina ora duwe efek tambahan, supaya gram 20 saben dina bakal cukup. Mangan kacang lan sehat!
Walnut (Juglans regia), sing uga dadi kuntul kraton, yaiku wit urip, dirancang kanggo nambani macem-macem penyakit ing awak. Ing wit iki, kabeh bisa migunani: inti, septa, kacang pericarp, ovarium lan malah kulit.
Source: takprosto.cc