היום אני רוצה לספר לכם איך לבשל קבב שיש מחזיר על קפיר. תאמין לי, זה יסתדר בעסיסי ועסיסי. בואו נתחיל להכין את זה אוכל נפלא!
תיאור הכנה:
ניתן להכין בשר מוכן עם רוטב עגבניות ובצל כבוש. כמו צלחת בצד, אתה יכול להכין ירקות על הגריל. חזיר מושרה קפיר, מתברר עסיסי להפליא, טעים וריחני. השתמש התבלינים האהובים עליך, ואז קבב shish תקבל אפילו יותר טעים.
מצרכים:
- בצל - 2 חתיכות
- קפיר - 1 ליטר
- חזיר - קילוגרם אחד
- מלח, תבלינים - 5 גרם כל אחד
כניסות: 3-4
איך לבשל "קבב שיש מ חזיר על קפיר"
ההכנה מתחילה בעובדה שאנחנו לשטוף ביסודיות מתחת למים. אנחנו דנים בשר וחותכים אותו לחתיכות, מעורבב עם תבלינים בצל בצלי. אנחנו ממלאים את הבשר בכפיר ומשאירים אותו ללילה.
בסופו של דבר, אתה צריך לקבל בשר מן המרינדה, לשטוף אותו אם אתה רוצה, מחרוזת על שיפוד ומטגנים אותו על הגריל.
כאשר הבשר מוזן משני הצדדים, זה אומר שהוא מוכן. התיאבון!
מקור: povar.ru