Cerchi qualcosa da cucinare in modo che sia soddisfacente e non faccia male alla figura? Allora tu qui! Ti offro una ricetta per cucinare il pollo con l'olio di mandorle. La ricetta per un pollo delizioso dietetico!
Descrizione della preparazione:
Ricetta per pollo senza glutine e senza latte in salsa di olio di mandorle, pieno di verdure sane. Zucchine, carote e peperoni sono perfettamente combinati in questa ricetta. La salsa ha un sapore insolito. Dopo aver provato questa ricetta, lo farai ancora e ancora.
Ingredienti:
- Filetto di pollo - 700 grammi
- Fiocchi di cocco - 4 Art. cucchiai
- Olio d'oliva - 4 cucchiai. cucchiai
- Zucchine - 2 pezzi
- Carote - 2 pezzi
- Pepe bulgaro - 2 pezzi
- Succo di lime - 1,5 cucchiai. cucchiai
- Aglio - 1 spicchio
- Zenzero - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Olio di sesamo - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Sale - 1 pizzico
Porzioni: 4
Come preparare il pollo al burro di mandorle
1. Tagliare i filetti a pezzi medi, friggerli in due cucchiai di olio d'oliva in una padella per 5 minuti, fino a cottura.
2. Preparare la salsa. In un contenitore profondo, mescolare olio di mandorle, scaglie di cocco, succo di lime, aglio, zenzero, olio di sesamo e sale.
Quindi friggere le verdure. Nella padella dove hai cucinato il pollo, versa l'olio e aggiungi le zucchine tritate, le carote, i peperoni. Cuocere le verdure per 5 minuti.
3. Aggiungere i filetti tagliati a cubetti al composto di verdure e servire con la salsa di mandorle.
Fonte: povar.ru