Secondo questa ricetta, il piatto risulta essere sostanzioso, ma allo stesso tempo piuttosto povero di calorie. Se cucini un coniglio con riso in una pentola a pressione multicooker, dopo 30 minuti il piatto può essere servito al tavolo.
Descrizione della preparazione:
Per rendere il piatto più attraente e luminoso, assicurati di aggiungere carote o peperoni. Oltre al pepe nero macinato, puoi anche aggiungere spezie per pilaf, quindi il piatto risulterà ancora più delizioso.
Ingredienti:
- Coniglio - 1 chilogrammo
- Carote - 1 pezzo
- Riso - 1 bicchiere
- Sale - 10 grammi
- Pepe nero macinato - 5 grammi
Porzioni: 1
Come cucinare "Coniglio con riso in una pentola a cottura lenta"
Prepara gli ingredienti necessari.
Lavare la carne e metterla nella ciotola del multicooker. Se i pezzi sono troppo grandi, tagliali prima a metà. Aggiungi le foglie di alloro.
Mettete sopra il riso, che è stato prelavato.
Aggiungere le carote, tagliate a semicerchi.
Aggiungere sale e pepe macinato.
Mescola tutto bene. Invia la ciotola alla pentola a pressione multicooker, chiudila con il coperchio. Seleziona la modalità "Spegnimento". Posizionare la valvola in posizione "Chiusa". Imposta il tempo su 30 minuti. Se stai cucinando in un normale multicooker, imposta il tempo su 1 ora.
Il piatto è pronto. Buon Appetito!
Fonte: povar.ru